in

Saldie kartupeļi ar spinātiem kokosriekstu pienā

5 no 5 balsis
PREP laiks 20 protokols
Gatavot laiku 25 protokols
Kopējais laiks 45 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 61 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 600 g Saldie kartupeļi
  • 400 g Saldētas spinātu lapas
  • 400 ml Kokosriekstu piens
  • 2 Ķiploka daiviņa
  • 1 Sīpols
  • 1 TSP Sasmalcināts ingvers
  • 3 Čilli sarkans svaigs
  • 1 ēd.k Rapšu eļļa
  • 1 TSP garam masala
  • 0,5 TSP Koriandra pulveris
  • 0,5 TSP Muskatrieksts
  • sāls
  • 1 Laims

Instrukcijas
 

  • Sasmalciniet sīpolus, ķiplokus un čili un apcepiet ar ingveru karstā eļļā katliņā. Nomizo un sagriež kubiņos saldos kartupeļus. Pievieno sīpoliem un sautē.
  • Deglazē ar kokosriekstu pienu un pievieno saldētos spinātus. Garšojiet ar koriandru, muskatriekstu un garam masala un ļaujiet visam ievilkties apmēram 20 minūtes ar aizvērtu vāku.
  • Pēc garšas pievienojiet sāli un visbeidzot pievienojiet svaigā laima sulu.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 61kcalOgļhidrāti: 8gProteīns: 1.9gTauki: 2.2g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Festivāli un ballītes: Soljanka

Romaine salāti ar Serrano rullīšiem…