in Receptes

Terlan vīna zupa ar safrānu un kanēļa grauzdiņiem (Elizabeth Gürtler)

by John Myers 16. gada 2021. jūlijs, 3:06

5 no 2 balsis

Kopējais laiks 15

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Kalorijas 303 kcal

Saturs show

Sastāvdaļas

0,5 litrs Liellopa buljons
0,25 litrs krēms
0,25 litrs Terlan baltvīns
5 Olas dzeltenums
Kanēlis
sāls
Pipari
Kanēlis
Safrāns

Instrukcijas

Visas sastāvdaļas liek katliņā un saputo pār tvaiku līdz krēmīgai konsistencei.
Pagaršo pēc garšas un tad pasniedz ar kanēļa grauzdiņiem.

Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 303kcalOgļhidrāti: 3.3gProteīns: 2.4gTauki: 31.7g

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.