Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1000 g Milti
- 1 kubs Raugs svaigs
- 20 g sāls
- 700 ml Ūdens
- 5 apturēt Svaigs timiāns
- 2 krustnagliņas Svaigi ķiploki
- 3 ēd.k Auksti spiesta olīveļļa
- 2 saspiest sāls
Instrukcijas
- Izšķīdiniet raugu ūdenī. Sajauc miltus, sāli, noplūktu timiānu un ķiplokus (smalki sarīvē ar smalko rīvi), pievieno rauga ūdeni un visu samīca mīkstā mīklā. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un liek virsū mīklu. Mīklu pārlej ar olīveļļu un ar rokām izklāj uz cepešpannas, pārkaisa ar sāli. Ļaujiet uzrūgt siltā vietā apmēram 30 minūtes, pēc tam apslakiet ar nedaudz ūdens un cepiet 200 ° C augšējā/apakšējā siltumā apmēram 40 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 227kcalOgļhidrāti: 40.1gProteīns: 5.6gTauki: 4.7g