Augstā temperatūrā medus kļūst toksisks. Pēc pirmajām saaukstēšanās vai gripas pazīmēm daudzi cilvēki sāk dzert karstu tēju ar citronu un medu. Pēc ārstu domām, šī ir lielākā kļūda, lietojot medu veselības nolūkos.
Augstā temperatūrā medus kļūst toksisks, burtiski, pārvēršas indē, un tā ārstnieciskās īpašības zūd, stāsta uztura speciāliste Anna Biotorija.
Neskatoties uz to, ka daudzās valstīs ir receptes konditorejas izstrādājumiem vai karstajiem ēdieniem, izmantojot medu, to nevajadzētu darīt.
Medus ārstnieciskās īpašības raksturo šādi:
- ļoti labs acīm un redzei
- nomāc slāpes
- novērš saindēšanās sekas
- pārtrauc žagas
- noderīga urīnceļu slimību, tārpu, bronhiālās astmas, klepus, sliktas dūšas un vemšanas gadījumā
- attīra brūces un dziedē tās
- stimulē veselīgu audu augšanu traumas vietā
- nesen savākts medus ir viegls caurejas līdzeklis un palīdz samazināt svaru
- vecs medus uzlabo tauku vielmaiņu un likvidē Kapha.
“Medus veicina labāku uzturvielu uzsūkšanos un izkārnījumu veidošanos, veicina svara zudumu, ir labs acīm un redzei, iededzina gremošanas uguni, ir labs balsij, attīra un dziedē brūces un čūlas, ir mīkstinošs efekts , un ir apveltīts ar spēju dziļi iekļūt audos un spēcīgi attīrīt ķermeņa kanālus,” raksta uztura speciāliste.
Turklāt medus uzlabo ādas krāsu, stiprina intelektu, ir afrodiziaks, kā arī attīra un uzlabo apetīti.
Pēc ārstu domām, lai medus jums būtu labvēlīgs, jums vajadzētu patērēt vismaz vienu tējkaroti no rīta un vakarā.