John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 0,5 Hokaido ķirbis
- 1 gabals Sīpols
- 7 vidēja izmēra Kartupeļi
- 3 ēd.k Olīveļļa
- 3 ēd.k Aunazirņu milti
- 5 ēd.k Dārzeņu buljons * garšvielām
- 5 ēd.k Sāls un pipari
- Vegānu sviests
- 1 vadītājs Zaļie salāti
- Mērce pēc garšas
Instrukcijas
- Ķirbim izgriež serdi, nomizo un nomazgā kartupeļus, nomizo sīpolus..... tad sagriež visu lielos gabalos un sarīvē - es to darīju ar savu "Roto" -
- Sarīvētos dārzeņus liek bļodā, aplej ar dārzeņu buljonu (vai izmanto sāli un piparus), visu apmaisa un ļauj nostāvēties apmēram 15 minūtes.
- Tad pievieno eļļu, kārtīgi izstrādā un pievieno tik daudz aunazirņu miltu, līdz to var nedaudz veidot.
- Tagad ielieciet nedaudz Alsan 2 pannās un cepiet ... mazākā pannā es izveidoju mazus hash brūnus ...
- Lielajā pannā uztaisi tik lielu grauzdētāju..... nu kurš to var apgriezt.... mazs padoms: Kad apakšā beidzies, uzliec virsū šķīvi, pagriež pannu, pagriež pannu atpakaļ un grauzdētājs no šķīvja ieslīd pannā. Man bija panna ar pārklājumu... tā ka nav tik liela problēma 😉
- * Izejmateriāli: pagatavojiet pats savu dārzeņu buljonu
