John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 sakravāt Kartupeļu nūdeles no lielveikala, kuram uzticos
- 4 gabals Burkāni tikko pagriezti cauri Spireli.
- 1 gabals Svaigi sīpolu gredzeni
- 1 gabals Ķiploku daiviņas sasmalcinātas
- 0,5 gabals Smailie pipari bez kauliņiem, nomizoti, sarkani, smalki sagriezti
- 1 gabals Svaigi sagriezts tomāts
- 4 ēd.k Dārzeņu buljons pašu ražots
- 1 ēd.k Sezonas garšaugi smalki sagriezti
- 1 saspiest Melnie pipari no dzirnavām
- 1 saspiest Jūras sāls no dzirnavām
- 1 saspiest Kajēnas pipari
- 3 gabals Ola saputota
- 1 daži Pašdarināts čili sviests
- 2 ēd.k Rapšu eļļa
Instrukcijas
- TK vairs nebija paštaisītās, bet izsalcis, tāpēc steigšus ķēros pie nopirktajām.
- Vok pannā čili sviestā sautē burkānus, sīpolu gredzenus, ķiplokus, papriku un tomātus. Ielejiet dārzeņu buljonu. Pievienojiet garšaugus. Ik pa brīdim to pārlaidiet un pagaršojiet pēc garšas.
- Rapšu eļļā apcep kartupeļu nūdeles un visbeidzot iemaisa olas un apcep.
- Pasniedz visu kopā uz iepriekš uzkarsētiem šķīvjiem. Tā kā pusdienlaikā aukstajām maltītēm nebija laika, piedāvātā recepte bija mūsu ātrās vakariņas.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 473kcalOgļhidrāti: 4.2gProteīns: 1.1gTauki: 51g
