John Myers
Seišelu salu virtuve: tradicionālie deserti
Seišelu salas, arhipelāga valsts, kas atrodas Indijas okeānā, ir pazīstama ar savām senatnīgajām pludmalēm, tirkīza ūdeņiem un unikālo virtuvi. Seišelu salu virtuve ir Āfrikas, Francijas, Indijas un Ķīnas ietekmes sajaukums, kas rada daudzveidīgu garšu un ēdienu klāstu. Starp daudzajām delikatesēm, ko piedāvā Seišelu salas, tradicionālie deserti ir jāizmēģina ikvienam, kas apmeklē salas.
Saldie ēdieni no Seišelu salām
Viens no populārākajiem tradicionālajiem desertiem Seišelu salās ir Ladob, saldais ēdiens, kas gatavots no nobriedušiem ceļmallapiem vai banāniem, kokosriekstu piena, cukura un garšvielām. Augļus vāra kokosriekstu pienā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam pievieno cukuru un garšvielas, lai iegūtu garšu. Ladobu bieži pasniedz kā desertu vai uzkodu, un tas ir galvenais ēdiens Seišelu salu mājsaimniecībās.
Vēl viens saldais ēdiens no Seišelu salām ir Bonbon Coco, kokosriekstu konfektes, kas izgatavotas no rīvēta kokosrieksta, cukura un vaniļas. Maisījumu vāra, līdz tas sabiezē, un pēc tam veido mazas bumbiņas, kuras pēc tam apvelk kokosa rīvētā. Bonbon Coco ir populārs deserts svētku gadījumos, un to bieži dāvina draugiem un ģimenei.
Izbaudiet Seišelu salu saldumu garšas
Tiem, kam patīk salds zobs, Seišelu salās ir pieejami dažādi citi tradicionālie deserti, lai apmierinātu jūsu vēlmes. Pudiņš Ladob ir Ladob variants, kur maisījumu sabiezina ar kukurūzas cieti, lai izveidotu krēmīgu pudiņu. Kat-kat banāns ir deserts, ko gatavo no gatavu banānu biezenī, miltiem un cukura, ko pēc tam apcep līdz zeltaini brūnai. Seišelu salāti arī bauda augļu salātus, ēdienu, kas izgatavots no vietējo augļu, piemēram, papaijas, ananāsu un arbūzu, kombinācijas, sajaucot ar saldinātu iebiezinātu pienu.
Noslēgumā jāsaka, ka tradicionālie deserti ir neatņemama Seišelu salu virtuves sastāvdaļa, un to izmēģināšana ir obligāta ikvienam, kas apmeklē salas. No Ladobas līdz Bonbon Coco ir kaut kas, kas apmierinātu katru saldummīļu. Tātad, kāpēc gan neizbaudīt Seišelu salu saldumu garšas un neizjust salu unikālo garšu?
