Emma Miller
Pirmkārt, ārsti kategoriski aicina atteikties no pārstrādātas pārtikas. Bet kopumā saraksts izrādījās diezgan apjomīgs. Mayo Clinic speciālisti ir izveidojuši piecu pārtikas produktu sarakstu, kas ārkārtīgi negatīvi ietekmē paredzamo dzīves ilgumu.
Pirmkārt, slavenā uztura speciāliste Katrīna Zeracka kategoriskā tonī aicina atteikties no pārstrādātiem pārtikas produktiem, jo, kā liecina klīnikas žurnālā publicētais pētījums, šāda ēdiena regulāra ēšana izraisa mirstības pieaugumu.
Mayo Clinic uztura speciāliste Lisa Torborga uzsvēra sarkanās gaļas samazināšanas nozīmi ikdienas uzturā.
"Viens pētījums atklāja saikni starp regulāru sarkanās gaļas patēriņu un paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību, onkoloģijas, īpaši resnās zarnas vēža, risku. Bekons, desas, cīsiņi, šķiņķis un gaļas konservi ir pilni ar sāli un piesātinātajiem taukiem, kas arī palielina to ēšanas risku,” viņa sacīja.
Mayo Clinic kardiologs Stefens Kopecki atzīmēja, ka cepta pārtika provocē 2. tipa diabēta rašanos un sirds problēmas. Tāpat nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot cukuru saturošus pārtikas produktus. Šajā gadījumā samazinās diabēta un priekšlaicīgas nāves risks.
