in

Balto kāpostu panna ar malto gaļu

5 no 3 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 5 cilvēkiem
Kalorijas 248 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 gabals Svaigi baltie kāposti
  • 1 ķekars Pavasara sīpoli svaigi
  • 5 gabals Svaigi tomāti
  • 500 g Malta liellopa gaļa
  • 2 ēd.k Rapšu eļļa
  • Sāls un pipari
  • 1 TSP Ķimeņu sēklas
  • 1 ēd.k tomātu pasta
  • 1 TSP Dārzeņu buljons

Instrukcijas
 

  • Kāpostus sagriež ceturtdaļās un izgriež kātu. Sasmalciniet kāpostus un nomazgājiet. Nomazgājiet pavasara sīpolus un sagrieziet gredzenos. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet lielos gabaliņos. Eļļā apcep malto gaļu un garšo. Pievienojiet kāpostus un apcepiet 10 minūtes. Pievienojiet kāpostiem sīpolus, tomātus un ķimeņu sēklas un apcepiet. Pievieno tomātu pastu, sviedri un aplej ar 250 ml karsta ūdens, iemaisa buljonu un vēlreiz visu kopā sautē vēl 10... sezonas pēc garšas un maltīte gatava.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 248kcalOgļhidrāti: 1.2gProteīns: 17gTauki: 19.7g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Avatara foto

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Persiešu virtuve

Pirkstu ēdiens: Pohca