in

Baltās šokolādes marmora smalkmaizītes

5 no 3 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 332 kcal

Sastāvdaļas
 

Pamata mīkla

  • 90 g Margarīns
  • 60 g bērns
  • 0,5 paciņa Vaniļas cukurs
  • 2 Olas
  • 30 g Maltas mandeles
  • 8 ēd.k Piens
  • 2 TSP Cepamais pulveris

Citas sastāvdaļas

  • 2 TSP Nesaldināts kakao
  • 65 g Šokolādes baltums

Instrukcijas
 

Pamata mīkla

  • Sajauc cukuru ar olām līdz putām, tad pakāpeniski iemaisa pārējās sastāvdaļas (izņemot PĀRĒJĀS SASTĀVDAĻAS) un tad sadala mīklu 2 bļodiņās.

marmora kūka

  • Tagad iemaisiet kakao pulveri vienā mīklā, līdz mīkla ir vienmērīgi brūna, ja nepieciešams, garšojiet pēc garšas, vai vēlaties vairāk vai nē. Pēc tam sasmalciniet pusi baltās šokolādes un salokiet. Tagad izkausējiet pārējo šokolādi un iemaisiet to citā mīklā. Uzkarsē smalkmaizīšu/keksīšu veidotāju un katrā iedobē ieber pa gabaliņam mīklas. Cep apmēram 12 minūtes un veic galveno pārbaudi. Domāju, ka tiem vajadzētu būt cepeškrāsnī 20 minūtes. 180 grādos, taču pārbaudiet arī ar caurduršanas testu, jo veiktspēja atšķiras atkarībā no modeļa.

GLUTEN FREE

  • Recepte lieliski darbojas ar Rewe bez miltiem

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 332kcalOgļhidrāti: 26.1gProteīns: 4.7gTauki: 23.4g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Sirsnīgas kārtainās mīklas rozes

Vegānu lēcu bumbiņas