Saturs
show
Sastāvdaļas
salāti
- 100 g Savvaļas garšaugi
- 400 g Tomāti - pēc jūsu gaumes, bet tiem jābūt jaukiem un aromātiskiem
- 1 ķekars Pavasara sīpoli
- 1 Mini gurķis
- 150 g Kazas feta
Grauzdēta maize
- 1 Novecojusi bagetes maizīte
- 2 Nozares Timiāns, noplūktas lapas
- 2 Ķiploku daiviņas, smalki sarīvētas
- 1 Dzelt Sviests
mērci
- 2 Ķiploku daiviņas, smalki sarīvētas
- 1 Laims, sula
- 40 ml Olīveļļa
- sāls
- Pipari
Instrukcijas
salāti
- Nomazgātos un savērptos savvaļas garšaugus sagriež kumosa lieluma gabaliņos un liek bļodā. Tomātus nokāš, sagriež kumosa lieluma gabaliņos un pievieno savvaļas garšaugiem. Smalkos gredzenos sagriežam pavasara sīpolus, nomizojam gurķi un sagriežam kubiņos un abus pievienojam savvaļas garšaugiem.
- Kazas fetu sagriež mazos kubiņos un arī pievieno un labi samaisa.
Grauzdēta maize
- Sagrieziet bageti kubiņos. Pannā uz vidējas uguns izkausē nedaudz sviesta, pievieno noplūktās timiāna lapiņas un rīvētu ķiploku. Tagad pievienojiet maizes kubiņus un maisot apcepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam attaukojiet uz virtuves papīra.
mērci
- Saputo rīvētas ķiploka daiviņas ar laima sulu un Oliver eļļu un pievieno daudz sāls un piparus.
apdare
- Tagad pārlejiet grauzdētās maizes gabaliņus pār salātiem, pievienojiet mērci, salokiet un ļaujiet nostāvēties apmēram 15 minūtes un tad pasniedziet.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 246kcalOgļhidrāti: 4.3gProteīns: 2.6gTauki: 24.7g