Atgriezties
-+ porcijas
5 no 6 balsis

Konditorejas izstrādājumi: Red Angel Eyes

PREP laiks15 protokols
Gatavot laiku1 stunda 10 protokols
Kopējais laiks1 stunda 25 protokols
Porcijas: 6 cilvēkiem

Sastāvdaļas

  • 250 g Milti
  • 1 TSP Cepamais pulveris
  • 100 g bērns
  • 1 saspiest sāls
  • 1 paciņa Vaniļas cukurs
  • 3 Olas dzeltenums
  • 150 g Sviests
  • Jāņogu vai aveņu želeja
  • Pūdercukurs

Instrukcijas

  • Bļodā iesijā miltus un cepamo pulveri. Pievieno cukuru, sāli, vaniļas cukuru, olu dzeltenumus un sviestu. Īsi samaisiet ar mīklas āķi un mīciet mīklā.
  • Veidojiet 6 ruļļus un ievietojiet ledusskapī uz stundu. Pēc tam no katra ruļļa sagriež 6 šķēles un veido bumbiņas un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
  • Katrā bumbiņā ar koka karoti izveido padziļinājumu un ar tējkaroti ielej tajā želeju. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (fan cepeškrāsnī) 175 C ° 10 - 12 minūtes. Ļauj atdzist un apkaisa ar pūdercukuru.

Barošana

Rādīšana: 100g | Kalorijas: 464kcal | Ogļhidrāti: 55.4g | Proteīns: 5.2g | Tauki: 24.7g