in

Dzelteni spageti ar dārzeņiem, vistas krūtiņu un mandarīniem

5 no 8 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 254 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 500 g Vistas krūtiņa
  • 3 ēd.k Sojas mērce tumša
  • 1 ēd.k Medus šķidrums
  • Ingvera garšviela
  • 1 var Mandarīni
  • 200 g Saldēti jaukti dārzeņi
  • 4 ēd.k Rapšu eļļa
  • 125 ml Dārzeņu buljons
  • 125 g Krēms, salds
  • 2 ēd.k Citronu sula
  • 1 TSP Estragona garšviela
  • sāls
  • Melnie pipari no dzirnavām
  • 400 g Spageti
  • 2 TSP Maltas kurkumas garšviela

Instrukcijas
 

  • Vistas krūtiņu sagriež kubiņos. Sajauc sojas mērci ar medu un ingveru. Marinējiet tajā putnu gaļu apmēram 2 stundas. Pannā sakarsē rapšu eļļu. Apcep gaļas kubiņus visapkārt. Pievieno sīpolu gabaliņus un īsi sautē. Deglazē ar buljonu un krējumu un uzvāra. Atkausējiet dārzeņus un pievienojiet tos. Nosusiniet mandarīnus un pievienojiet arī tos. Garšojiet ar citronu sulu, estragonu, sāli un pipariem.
  • Lielā katliņā uzvāra ūdeni. tad pievieno sāli, kurkumu un spageti. Pagatavojiet spageti saskaņā ar instrukcijām uz paciņas, ik pa laikam apmaisot. Pēc tam ielieciet spageti sietā, noskalojiet ar karstu ūdeni un noteciniet. Pasniedziet spageti ar dārzeņu un vistas pannu. Es novēlu jums labu apetīti!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 254kcalOgļhidrāti: 23gProteīns: 13gTauki: 12.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Sezama teļa šnicele ar burkāniem

Mājputnu/pīļu krūtiņas pildījums