in

Zavatra 10 tokony ho fantatrao momba ny vokatra vita amin'ny ronono

1. Zara raha misy sakafo hafa manome otrikaina betsaka toy ny ronono. Ny proteinina ronono avo lenta dia manampy amin'ny fananganana hozatra ary mandrindra ny metabolisma sy ny asan'ny hozatra. Ny kalsioma dia tsy vitan'ny fananganana taolana sy nify, fa manana anjara toerana lehibe amin'ny fandoroana tavy. Ny fandinihana vaovao dia manaporofo fa ny kalsioma 1 grama isan'andro (hita amin'ny ronono 1/2 litatra na yaourt roa kaopy) dia mampihena hatramin'ny 15 isan-jato ny tahan'ny vatana.

2. Raha tsy miantsena tsy tapaka ianao dia afaka mampiasa ronono UHT tsy misy fisalasalana. Raha tsy tianao ny tsiron'ny ronono dia hahita fomba hafa miaraka amin'ny ESL (Extended Shelf Life). Manana fiainana talantalana eo ho eo. telo herinandro ary, raha oharina amin'ny ronono UHT, dia very 10 fotsiny fa tsy 20 isan-jaton'ny vitamina. Ny daty lany daty dia manondro foana ny fonosana tsy misokatra. Aorian'ny fanokafana, ny ronono tsirairay dia tonga lafatra mandritra ny 3-4 andro ary ao anaty vata fampangatsiahana.

3. Ny kolontsaina yaourt probiotika dia novolavolaina manokana mba hanoherana ny fanafihan'ny ranom-pandevonan-kanina ary noho izany dia mety tsara amin'ny famerenana ny flora tsinay, ohatra aorian'ny fitsaboana antibiotika. Mba hahatonga ny tsinay bakteria hanjanaka ny tsinay, dia mila mijanona ho marina amin'ny marika yaourt iray ianao (ary amin'ny fanitarana, tadin-bakteria iray). Ny fanjifana isan'andro dia 200 grama - raha vantany vao mijanona ianao dia mihena ny fiantraikany ara-pahasalamana.

4. Ny whey dia vokatra avy amin'ny famokarana fromazy (whey mamy) na quark (whey marikivy). Tsy misy afa-tsy 24 kaloria isaky ny 100 grama, ny whey tsy misy matavy dia mety tsara ho an'ireo izay te hikarakara ny azy. Na izany aza, maro ny zava-pisotro whey misy mamy sy siramamy izay mampitombo tsy ilaina ny kaloria. Raha tsy tianao ny whey pure dia tokony hanadio voankazo vaovao ianao ary afangaro.

5. Izay rehetra mandinika ny bika aman'endriny dia hahazo tombony amin'ny vokatra vita amin'ny ronono tsy matavy. Izany dia mitahiry tavy manodidina ny 20 grama isaky ny litatra na kilao, nefa misy vitamina sy mineraly ihany koa. Mitandrema rehefa miezaka ny hanan-janaka: Hita tamin’ny fanadihadiana nataon’ny Harvard School of Public Health fa tsy nahavita ovulation matetika ny vehivavy nihinana yaorta ambany matavy indrindra.

6. Tokony ho 15 isan-jaton'ny Alemana no mijaly noho ny tsy fahazakana siramamy amin'ny ronono (tsy fandeferana laktose). Tsy manana anzima manimba ny laktose izy ireo. Vokany: fanaintainan'ny vavony, ary mihamitombo ny areti-mifindra. Matetika izy ireo dia mandefitra yaorta, kefir, quark, na fromazy izay misy laktose nopotehina. Ireo izay voakasika dia tokony ho ara-toekarena ihany koa amin'ny sakafo azo hanina: ny fangaro fangaro, ny mofo mamy, ary ny sakafo efa hohanina dia mampiasa laktose tsy mila manambara izany.

7. Sarotra aminao ve ny mandeha maraina? Dia tokony hisotro ronono iray vera ny hariva. Hitan'ny mpikaroka holandey fa ny tryptophan asidra amine dia manatsara ny kalitaon'ny torimaso ary mampitombo ny asa amin'ny maraina. Mbola betsaka kokoa izany amin'ny fromazy mafy, ohatra, Parmesan.

8. Tsy vitan’ny hoe avy amin’ny omby ihany ny vokatra azo avy amin’ny ronono: Ny rononon’ondry, ohatra, dia misy – raha ampitahaina amin’ny rononon’omby – eo ho eo amin’ny avo roa heny noho ny tavy, fa mora levonina kokoa izy io ary manome vitaminina B 12 be dia be mampiforona ra, izay tsy izany. saika amin’ny hena ihany no hita. Tsy manam-paharoa ihany koa ny votoatin'ny asidra orotika, izay voalaza fa manampy amin'ny aretin'andoha sy ny fahaketrahana. Mitovy amin’ny an’ny rononon’omby ny akora ao anatin’ny rononon’osy, tsy dia misy matavy loatra, nefa tsy dia misy proteinina avy amin’ny ronono.

9. Mendrika ny hahazoana ronono organika lafo vidy kokoa: Hita tamin'ny fandinihana fa ny ronono avy amin'ny omby organika falifaly dia misy asidra linoleika (CLA) avo telo heny kokoa, izay manakana ny homamiadana ary miaro amin'ny aretim-po sy ny diabeta. Ny sakafo ara-dalàna ihany no mahafeno ny antsasa-manilan’ny sakafo isan’andro, ronono organika 0.4 litatra dia ampy ho fanampin-tsakafo.

10. Mampihidy ny vavony ny fromazy: Raha betsaka ny tavin-dronono tonga ao amin’ny tsinainy, dia mamoaka zavatra toy ny cholecystokinin izy, izay mitazona ny sakafo ao an-kibo lava kokoa – ny atidoha dia mandray ilay hafatra hoe: “Vonona!” Ny fihinanana fromazy in-3 isan-kerinandro ihany koa dia mampihena 80 isan-jato ny mety ho voan’ny aretin’ny uretra. Vakio bebe kokoa: Sakafo amin'ny herinandro Vakio bebe kokoa: Recipe avy amin'ny ronono telo azo andramana

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Sakafo Vegetarian'i Tim Malzer

Zava-misy 7 tokony ho fantatrao momba ny soja