Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Lasopy
- 3 pc Tongolo raviny
- 1 pc Tongolo gasy
- 2 tbsp Menaka oliva
- 150 ml divay fotsy maina
- 850 ml Tahirim-borona
- 15 pc Santika basil
Mametaka basil
- 30 g Pine nuts
- 300 g Ravina epinara
- 80 ml Menaka oliva
- 200 g Cream
- Sira sy dipoavatra
- Chilli avy amin'ny fitotoana
voatabia feno
- 5 pc voatabia
- 150 g Fromazy Mozzarella
- 30 g Oliva miloko maitso
- 2 tbsp Menaka oliva voasarimakirana
- Sira sy dipoavatra
torolalana
Lasopy
- Esory ny tongolo lay sy ny tongolo lay ary tapaho ho cubes. Avy eo, atsipazo amin'ny menaka oliva mandra-pahavaratra ary atsipazo amin'ny divay fotsy. Araraka ao anaty tahiry akoho amam-borona ary ahena antsasany ny ranon-javatra amin'ny hafanana antonony. Sasao avy eo ny tahon-basy ary kobanina maina. Esory ny raviny amin'ny tahony ary atokana. Avy eo dia ampio ny tahon'ny lasopy.
Mametaka basil
- Atsofohy ao anaty lapoely ny voan-kesika mandra-pahatongan'ny mavo volamena tsy misy tavy. Avy eo, alamino ny ravin'ny spinach, sasana ary arotsaka ao anaty rano mangotraka mandritra ny 10 segondra eo ho eo. Atsipazo ao anaty ranomandry avy eo ary tatatra tsara. Atsofohy mafy dia tetehina amin'ny hosoka avy eo. Manadio tsara ny menaka oliva miaraka amin'ny ravina basilika, voanjo kesika ary epinara. Asio sira sy poivre ary sakay ny paty dia atokana. Avy eo dia arotsaka ao anaty lasopy ny crème ary avereno mangotraka indray. Atsofohy amin'ny 150 degre ny lafaoro.
voatabia feno
- Atsofohy amin'ny 150 degre ny lafaoro. Asio marika ny voatabia ary aforeto vetivety. Esory avy eo ary esory. Hetezo ny sarony tery eo am-pototry ny taho ary aforeto tsara ny voatabia miaraka amin'ny mpanapaka baolina. Esory tsara ny mozzarella, tapaho ho cubes 0.5 cm ary apetraho ao anaty vilia. Tetehina ny oliva ary afangaro amin’ny mozzarella sy menaka oliva ary asiana sira sy dipoavatra. Avy eo dia apetraho ao anaty lovia tsy misy lafaoro ireo voatabia voapoizina ary fenoy ny mozzarella sy ny oliva. Avereno ny sarony ary avelao ny voatabia masaka eo afovoan'ny lafaoro mandritra ny 5 - 8 minitra. Mandra-pahatongan'izany, esory ny tahon'ny basilika amin'ny lasopy, ampio ny basil ary manadio ny lasopy. Hetezo kely ny dibera ary afangaro tsikelikely. Arotsaka amin'ny sira sy dipoavatra ny lasopy ary arotsaka anaty vilia lalina. Asio voatabia masaka iray ao anatin'ny tsirairay.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 187kcalgliosida: 1gproteinina: 4.8gFat: 17.8g