John Myers
Mahita fetiben'ny sakafo any Saint Lucia
I Saint Lucia dia firenena nosy Karaiba izay malaza amin'ny hatsaran-tarehy voajanahary, ny kolontsaina manankarena ary ny sehatry ny sakafo mavitrika. Ny nosy dia fonenan'ny karazan-tsakafo isan-karazany izay voataonan'ny fomban-drazana afrikanina, eoropeana ary indiana. Raha mpihinana sakafo ianao te hijery ny sakafo mahavelona ao amin'ny nosy sy hiaina ny kolontsaina eo an-toerana, dia ho faly ianao mahafantatra fa i Saint Lucia dia mampiantrano fety sy hetsika ara-tsakafo maro mandritra ny taona.
Torolalana ho an'ny hetsika nahandro tsara indrindra
Ny iray amin'ireo fetiben'ny sakafo malaza indrindra any Saint Lucia dia ny Fetiben'ny Sakafo sy Rôma ao Saint Lucia. Ity fetibe ity dia atao isan-taona amin'ny volana Novambra ary manasongadina ny sasany amin'ireo chefs sy mixologists tsara indrindra eo an-toerana mampiseho ny fahaizany. Ny mpitsidika dia afaka mankafy traikefa ara-tsakafo isan-karazany, ao anatin'izany ny fihetsiketsehana mahandro, ny fanandramana rôma ary ny toeram-pisakafoanana manasongadina ny lovia nentim-paharazana Saint Lucian.
Hetsika iray tsy maintsy tsidihana ho an'ny mpihinana sakafo any Saint Lucia ny trondro trondro ao Anse La Raye. Isaky ny zoma ity hetsika isan-kerinandro ity ary fankalazana ny sakafo amoron-tsiraka manerana ny Nosy. Ny mpitsidika dia afaka misakafo amin'ny hazan-dranomasina vaovao, anisan'izany ny lobster, trondro ary makamba, ary mankafy mozika mivantana sy rivo-piainana mahafinaritra.
Fankalazana ny sehatry ny sakafo mahavelona ny Nosy
Amin'ny ankapobeny, manolotra fanasambe ho an'ny saina rehetra i Saint Lucia, ary ny fetiben'ny sakafo sy ny hetsika dia fomba tsara ahafahana miaina ny sehatry ny sakafo mavitrika ao amin'ny nosy. Miaraka amin'ny fetibe sy hetsika marobe mitranga mandritra ny taona, ny mpitsidika dia afaka mankafy ny sasany amin'ireo sakafo tsara indrindra eo an-toerana, manandrana ny sasany amin'ireo rhum tsara indrindra, ary miroboka amin'ny tantara sy kolontsaina manankarena ao amin'ny nosy. Na mpihinana sakafo efa za-draharaha ianao na mitady tsiron-javatra vaovao fotsiny, dia tsy hadino ny fetiben'ny sakafo sy ny hetsika ao Saint Lucia!
