John Myers
Fampidirana: Ny Kolontsaina Sakafo any Nouvelle-Zélande
Manana kolontsaina sakafo isan-karazany i New Zealand izay maneho ny tantaran'ny firenena sy ny fiaraha-monina misy kolontsaina marolafy. Ny teratany Maori dia manana fifandraisana matanjaka amin'ny tany sy ny ranomasina, ary ny sakafo nentim-paharazana dia misy akora toy ny kumara (vomanga), hazan-dranomasina, ary lalao an-dàlambe. Nampiditra sakafo vaovao toy ny vokatra vita amin'ny ronono sy varimbazaha ireo mpifindra monina Eoropeana, raha nitondra ny tsirony manokana sy ny teknika mahandro sakafo kosa ireo mpifindra monina Aziatika.
I Nouvelle-Zélande koa dia malaza amin'ny vokatra avo lenta, anisan'izany ny zanak'ondry, ny kiwi, ary ny divay. Manana indostrian'ny fizahantany ara-tsakafo matanjaka ny firenena, miaraka amin'ireo mpitsidika avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao hanandrana ny zava-maniry eo an-toerana sy hiaina ireo tolotra sakafo tsy manam-paharoa ao amin'ny firenena.
Fameperana ara-tsakafo ao amin'ny vondrom-piarahamonina indizeny any Nouvelle Zélande
Ny vahoaka Maori dia manana ny fomba amam-pisakafoany sy ny fameperana azy manokana, izay mifototra amin'ny finoany ara-kolontsaina sy ny fanaony ara-panahy. Ohatra, ny Maori dia manana fady amin'ny fihinanana karazana hazan-dranomasina, toy ny horita sy crayfish, izay heverina ho masina. Manana torolàlana momba ny fihazana sy fanjonoana ihany koa izy ireo, anisan'izany ny fanajana ny tontolo iainana sy ny biby.
Ankoatra izany, ny Maori dia manantitrantitra mafy ny maha-zava-dehibe ny fizarana sakafo sy fandraisana vahiny, izay hita taratra amin'ny fety sy ny fivoriany. Matetika ireo hetsika ireo dia ahitana ny fanomanana fombafomba sy ny fandrahoan-tsakafo, ary koa ny fizarana tantara sy fomba fanao ara-kolontsaina.
Ny fiantraikan'ny Kolontsaina Eoropeana sy Aziatika amin'ny Sakafo Nouvelle Zélande
Ny kolontsaina Eoropeana sy Aziatika dia samy nanana fiantraikany lehibe tamin'ny sakafo Nouvelle Zélande. Nampiditra akora vaovao sy teknika mahandro sakafo ireo Eoropeanina, izay lasa foto-tsakafon'ny kolontsaina sakafo Kiwi ankehitriny. Ohatra, malaza manerana an'i Nouvelle-Zélande ankehitriny ny sakafo britanika nentim-paharazana toy ny trondro sy ny poti-tsakafo ary ny pies.
Lasa malaza be ihany koa ny sakafo aziatika any Nouvelle-Zélande, miaraka amin'ny karazan-tsakafo sy tsiro isan-karazany hita any amin'ny tanàna sy tanàna manerana ny firenena. Ny sakafo sinoa, indiana, tailandey ary japoney dia vitsivitsy amin'ireo fitaomana maro hita ao amin'ny kolontsaina sakafo ao Nouvelle Zélande.
Fironan-tsakafo mahazatra any Nouvelle-Zélande: Vegetarianisma sy sakafo tsy misy gluten
Tahaka ny firenena maro hafa, i Nouvelle Zélande dia nahita fitomboan'ny fihinanana zava-maniry sy sakafo tsy misy gluten tato anatin'ny taona vitsivitsy. Lasa mahazatra kokoa ny vegetarianisma, miaraka amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe maro ankehitriny manolotra safidy momba ny zava-maniry sy vegan amin'ny sakafony. Ny sakafo tsy misy gluten dia malaza ihany koa, miaraka amin'ny fitomboan'ny isan'ny olona voan'ny aretina sely na tsy fahazakana gluten.
Misy ihany koa ny fironana mankany amin'ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana sy ny fihinanana sakafo feno kokoa, ka maro ny olona misafidy ny hividy vokatra organika na avy any an-toerana. Niteraka fitomboan'ny tsenan'ny tantsaha sy fivarotana sakafo manokana manerana ny firenena izany.
Fameperana ara-tsakafo ara-pivavahana any Nouvelle Zélande: Kristianisma sy Silamo
Firenena tena Kristianina i Nouvelle Zélande, ary maro ny olona manaraka ny fomban-tsakafo mifototra amin'ny finoany. Ohatra, ny Kristianina sasany dia mitandrina ny fampindramam-bola sy tsy mihinana hena mandritra io vanim-potoana io. Ny silamo koa dia manana fameperana amin'ny sakafo, ary voarara ny henan-kisoa sy ny alikaola amin'ny finoany.
Misy safidy sakafo halal sy kosher any amin'ny faritra maro any Nouvelle-Zélande, ary ny trano fisakafoanana sy ny mpamokatra sakafo sasany dia mamaly manokana ireo fepetra ara-tsakafo ireo.
Fehiny: Kolontsaina ara-tsakafo isan-karazany miaraka amin'ny fomba amam-panao sy fameperana isan-karazany
Ny kolontsain'ny sakafo ao Nouvelle Zélande dia manankarena sy isan-karazany, miaraka amin'ny fitaomana maro samihafa avy amin'ny kolontsaina sy vondrom-piarahamonina samihafa. Avy amin'ny fety nentim-paharazana Maori ka hatramin'ny sakafo avy any Eoropa sy ny tsiron'ny Aziatika, misy zavatra mifanaraka amin'ny tsiro rehetra any Nouvelle Zélande.
Miaraka amin'ny fitomboan'ny fifantohana amin'ny sakafo ara-pahasalamana sy ny faharetana, ary koa ny fitomboan'ny fahatsiarovan-tena momba ny fameperana sy ny fepetra ara-tsakafo, dia mivoatra hatrany ny kolontsain'ny sakafo ao amin'ny firenena. Na tia hena ianao, na mpihinana zava-maniry, na tsy misy gluten, dia misy zavatra hankafizin'ny rehetra ao amin'ny sehatry ny sakafo mahavelona ao Nouvelle Zélande.
