John Myers
Ny voaroy Aronia dia manana tombontsoa ara-pahasalamana maro ka azonao atao ny manao regime miaraka aminy hatrany hatrany. Noho izany dia misotro z ianao. Ohatra, maka ranom-boankazo Aronia iray vera, antsasak’adiny aorian’ny sakafo, isan’andro mandritra ny efatra herinandro.
Nahoana ianao no tsy tokony hanao tsy misy Aronia voaroy sy Aronia ranom!
Ny voaroy Aronia dia manana tombontsoa ara-pahasalamana maro ka azonao atao ny manao regime miaraka aminy hatrany hatrany. Noho izany dia misotro z ianao. Ohatra, maka ranom-boankazo Aronia iray vera, antsasak’adiny aorian’ny sakafo, isan’andro mandritra ny efatra herinandro.
Azo ampiasaina vaovao na maina koa ny voaroy Aronia, ohatra ny B. azo hanina amin'ny muesli na salady voankazo.
Ny voaroy Aronia dia antioxidant mahery ary noho izany dia mpanampy tsara amin'ny ady amin'ny radika maimaim-poana sy ny areti-maso maharitra. Izy io koa dia manana fiantraikany manohitra ny homamiadana, ny diabeta ary ny antibaktera. Afaka mampihena ny voka-dratsin'ny fitsaboana simika sasany izy io ary miaro amin'ny taratra.
Avy aiza ny voaroy Aronia?
Ny voaroy Aronia, fantatra ihany koa amin'ny hoe chokeberry, dia manakaiky ny blueberry raha jerena ny endriny ivelany. Raha ny tsirony anefa, dia samy hafa be ny voaroy kely roa, satria, mifanohitra amin'ny blueberry mamy, ny voaroy Aronia dia manandrana mamy sy marikivy kokoa.
Ny zavamaniry Aronia dia avy any atsinanan'i Amerika Avaratra. Noho izany dia tsy mahagaga raha efa fantatry ny teratany any Amerika Avaratra momba ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny fihinanana voaroy Aronia. Tamin'ny fiandohan'ny taonjato faha-20 ihany no nampidirina tany amin'ny Firaisana Sovietika sy ny firenena eoropeanina hafa ny voankazo Aronia.
Any Rosia, ny voankazo sarobidy dia nampiasaina tamim-pahombiazana tamin'ny fitsaboana nandritra ny 50 taona mahery. Mandritra izany fotoana izany, ny voaroy kely ihany koa no ifantohan'ny fikarohana ara-pitsaboana any amin'ny faritra misy antsika. Ary mahatalanjona tokoa ny vokatry ny asa siantifika. Tsy mahagaga, satria ny voaroy Aronia sy ny ranom-boankazo, ny Aronia juice, dia feno akora tena mandaitra.
Ny voaroy Aronia sy ny ranom-boankazo Aronia dia tsy manome vitaminina sy mineraly fotsiny
Raha ny momba ny akora mampiroborobo ny fahasalamana ao amin'ny voaroy Aronia sy ny ranom-boankazo Aronia, dia tokony holazaina ny vitaminina A, C, E, K ary ny B complex (ankoatra ny vitamin B12). Raha ny momba ny mineraly sy ny singa fototra, Aronia dia afaka mirehareha amin'ny habetsahan'ny calcium, magnesium, potassium, zinc ary vy.
Eo amin'ny habetsahana, ny lehibe indrindra ary mety mahaliana indrindra ao amin'ny voaroy Aronia dia miafina ao amin'ny vondrona lehibe polyphenols, ny tena solontenan'ny flavonoids sy anthocyanins.
Ny polyphenols dia heverina ho antioxidant mahery indrindra, izay ahitana be dia be ny voaroy Aronia raha oharina amin'ny voaroy hafa. Noho ny fiantraikan'izy ireo mahery vaika antioxidant, betsaka ny vokatra mampiroborobo ny fahasalamana no lazaina amin'ny polyphenols.
Ny voaroy Aronia dia manan-karena amin'ny flavonoids
Amin'ny maha polyphenols, ny flavonoids dia ao anatin'ny vondrona ambony indrindra amin'ny zavamaniry faharoa. Manome ny lokony tsara tarehy ny zavamaniry ary miaro azy ireo amin'ny fitaoman-dratsy ivelany.
Ny flavonoid dia mandroaka ny biby mpiremby, manakana ny aretina ary miaro ny zavamaniry amin'ny taratra UV sy ny fanafihana holatra. Tahaka ny polyphenols hafa rehetra, ny flavonoids dia hita indrindra amin'ny hoditra na hoditry ny voankazo.
Ny flavonoïde koa dia miaro ny olombelona
Ao amin'ny vatan'olombelona, ny flavonoids dia manana fiantraikany mitovy amin'ny zavamaniry. Na izany aza, ny fiantraikany lehibe indrindra amin'izy ireo dia ny fiarovana ny selan'ny vatana amin'ny fahasimban'ny oxidative vokatry ny radika maimaim-poana.
Izy ireo koa dia mitazona ny sambo ho salama amin'ny alàlan'ny fanalefahana ny rindrin'ny sambo ary manatsara ny fikorianan'ny ra. Io fananana io matetika dia miteraka fiantraikany amin'ny tosidra, ka ny flavonoids dia mandray anjara amin'ny rafi-pandrefesana ara-pahasalamana amin'ny ankapobeny.
Ny flavonoid sasany koa dia mampiseho fiantraikany antiviral, antimicrobial, antiallergic ary anticarcinogenic.
Zara raha misy sakafo misy anthocyanine kokoa noho ny voaroy Aronia
Anthocyanins dia voatendry amin'ny flavonoids ho toy ny subgroup. Noho ny loko manga lalina no anarany ny anarany satria kyanos no teny grika ilazana ny manga maizina. Noho izany, saika hita amin'ny voninkazo sy zavamaniry rehetra manana io loko manga mahery io izy ireo.
Ny Anthocyanins dia afaka mampihena ny fiforonan'ny platelet ary misy fiantraikany tsara amin'ny fahitana. Ankoatra izany, dia mampiseho anti-milaza zavatra sy anti-carcinogenic vokany. Noho ireo fananana ireo dia tena sarobidy tokoa izy ireo amin'ny fitazonana ny vatana ho salama.
Satria ny vatana dia mamorona radika maimaim-poana amin'ny toe-javatra sasany, mazava ho azy fa afaka mamokatra antioxidants ihany koa izy. Voafetra ihany anefa ny fahaizany manao izany ka tsy mahazaka intsony ny onjan’ny radika maimaim-poana mamely azy ankehitriny.
Noho izany antony izany, ny antioxidants tsy hita dia tsy maintsy atsofoka amin'ny endriky ny sakafo izay manankarena indrindra amin'ny antioxidants. Anisan'ireny sakafo ireny ny voankazo, legioma, salady, anana, zava-maniry, tsimoka, voam-boankazo, voanjo, ary menaka sy tavy voajanahary.
Na izany aza, ny voaroy Aronia sy ny ranom-boankazo Aronia dia manana hery antioxidant mahery vaika.
Tena mahaliana ny mpahay siansa ny voaroy Aronia
Ny habetsahan'ny zava-maniry faharoa tsy manam-paharoa dia mahatonga ny voaroy Aronia ho mahaliana amin'ny fikarohana ara-pitsaboana. Noho izany, dia efa misy fanadihadiana maromaro momba ny fiantraikan'ny berry Aronia amin'ny fahasalamana.
Ohatra, ny fandinihana mampiseho ny fiantraikan'ny voaroy Aronia amin'ny sela homamiadan'ny tsinaibe dia tena mahaliana.
Ny Aronia dia manakana ny homamiadan'ny tsinaibe
Ny fandinihana tamin'ny 2004 dia nandinika ny fiantraikan'ny voankazo telo samihafa avy amin'ny blueberries, voaloboka manga, ary chokeberries amin'ny sela homamiadan'ny tsinaibe. Norefesina nandritra ny 72 ora ny fihetsiky ny sela voan'ny homamiadana sy ny selan'ny tsinay salama.
Hita tamin'ny fanadihadiana fa nanakana ny fitomboan'ny sela homamiadana avokoa ireo fitrandrahana telo ireo. Na izany aza, ny nalaina Aronia nampiseho ny mahery indrindra vokany. Miaraka amin'ny nalaina avy amin'ny Aronia, dia nihena 50 isan-jato ny fitomboan'ny sela tao anatin'ny 48 ora monja.
Nasehon'i Aronia ihany koa ny fiantraikany lehibe indrindra amin'ny fanakanana ny fizarazarana sela amin'ny sela homamiadana.
Zara raha nisy fiantraikany ny fitomboan'ny sela tsinay salama tao anatin'ny 72 ora manontolo.
Ny Aronia dia mampihena ny fiforonan'ny fivontosana
Ao amin'ny fanadihadiana voalaza etsy ambony, dia hita fa ny Aronia extract dia afaka manakana ny asan'ny anzima manokana (COX 2) izay mampitombo ny fivontosana fivontosana. Ny COX 2 dia heverina ho marika fivontosana, noho izany dia manana anjara toerana lehibe indrindra amin'ny famantarana ny homamiadana ny asan'io enzyme io.
Ny fandinihana iray hafa amin'ny vitro dia nanatsoaka hevitra fa ny proteinina manokana (CEACAM1) izay manafoana ny fivontosana fivontosana dia miasa rehefa raisina amin'ny habetsahana ara-dalàna ao amin'ny sakafo ny nalaina Aronia.
Aronia ho an'ny hery fiarovana matanjaka
Ny fanadihadiana hafa navoaka dia mampiseho ihany koa ny mety ho fanasitranana lehibe amin'ny voaroy Aronia mifandraika amin'ny aretina sy fitarainana maro hafa.
Aronia dia miaro ny fototarazo sy ny rafi-pandrefesana ary koa ny vavony sy ny atiny. Ny Aronia koa dia manana antidiabetic, anti-inflammatory, antibacterial ary antiviral effect. Ankoatra izany, ny chokeberry dia manamafy ny hery fiarovana, miaro amin'ny taratra radioaktifa, ary manohitra ny voka-dratsin'ny cytostatics.
Ny valin'ny fanadihadiana momba ny vokatry ny fahasalaman'ny voaroy Aronia dia tena mahavariana ka te hamboly fefy Aronia manodidina ny zaridaina. Mandra-pahavitanao mijinja ny anao manokana dia azo hankafy amin'ny endrika maina na ranom-boankazo Aronia koa ny herin'ny voaroy Aronia.
Torohevitra hividianana voaroy Aronia sy ranom-boankazo Aronia
Tokony handinika ireto manaraka ireto ianao rehefa mividy voaroy Aronia na ranom-boankazo Aronia:
- Ny voaroy maina tsara dia manana fifantohana bebe kokoa amin'ny akora sarobidy kokoa noho ny voaroy vaovao.
- Rehefa mividy vokatra Aronia dia omeo safidy foana ny toetra avy amin'ny fambolena organika voafehy. Noho izany dia azonao antoka fa tsy voaloto amin'ny zavatra manimba ny voaroy.
- Miaraka amin'ny ranom-boankazo Aronia, zava-dehibe ihany koa ny hahazoana antoka fa 100 isan-jato ny ranom-boankazo mivantana fa tsy concentrate izay "nampitomboina" tamin'ny rano na zavatra fanampiny hafa. Mazava ho azy fa tsy tokony hisy siramamy na zava-mamy hafa ny ranom-boankazo.
Ny vokatra Aronia hafa
Ankoatra ny voaroy Aronia sy ny ranom-boankazo Aronia (jus direct) dia tsy misy vokatra hafa eny an-tsena misy voaroy Aronia. Amidy any amin'ny toeram-pivarotana sakafo ara-pahasalamana be dia be izy ireo na amin'ny Internet rehefa miparitaka ny voankazo, ny voankazo, na ny baolina misy angovo.
Mazava ho azy fa ireo vokatra ireo dia tsy afaka manolo ny voaroy Aronia na ny ranom-boankazo Aronia, fa izy ireo dia tena soso-kevitra ho sakafo mahasalama eo anelanelan'ny sakafo.
