John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Asparagus mifangaro:
- 500 g Asparagus fotsy
- 500 g Asparagus maintso
- 2 litatra rano
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Sugar
- 1 tbsp dibera
- 1 tapa Voasary makirana
Saosy voasary:
- 100 g dibera
- 2 tsp Zest volomboasary
- 1 tbsp ranom-boasary
- 2 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 0,5 tsp vovoka curry malefaka
- 0,5 tsp Sugar
- 2 tsp Krema marikivy
Prague ham:
- 110 g Prague ham / 4 silaka
Telo telo:
- 300 g Triplets (ovy kely savoka / 10 sekely)
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Turmerika ambanin'ny tany
- 1 tsp Voan'ny caraway manontolo
Manompoa:
- 2 Discs voasary
- 2 basil toro-hevitra
- 2 * ½ voatabia serizy
torolalana
Asparagus mifangaro:
- Esory amin'ny peeling ny asparagus fotsy ary tapaho ny tendrony hazo. Esory ny ampahatelon'ny asparagus maitso ary tapaho ny tendrony hazo. Andrahoy ao anaty rano masira ny fangaro asparagus (rano 2 litatra / sira 1 sotrokely) miaraka amin'ny siramamy (1 sotrokely), dibera (1 tbsp) ary voasarimakirana (1 sotro). Kobanina ny asparagus maitso rehefa avy eo eo ho eo. 4 minitra ary anaty rano mangatsiaka mba hihazonana ny loko maitso tsara tarehy. Esory ny asparagus fotsy rehefa avy eo eo ho eo. 8 minitra ary mafana miaraka amin'ny asparagus maitso ao anaty lafaoro amin'ny 50 ° C mandra-pahavitany.
Saosy voasary:
- Atsofohy ao anaty vilany kely ny dibera (100 g) ary ampio zest voasary (2 sotrokely), ranom-boasary (1 sf), sira an-dranomasina avy amin'ny koba (2 sotro lehibe), vovoka curry (½ sotrokely 9, siramamy (½ sotro). ) ary crème marikivy (2 sotrokely) ampiana / afangaro.
Prague ham:
- Atsofohy amin'ny haingon-trano ny henan'omby Prague mba hanompoana.
Telo telo:
- Esory ny triplets ary andrahoy amin'ny rano masira (sira 1 sotrokely) miaraka amin'ny turmeric voatoto (1 sotrokely) ary voan'ny caraway manontolo (1 sotrokely) mandritra ny 20 minitra eo ho eo ary tatatra.
Manompoa:
- Arosoy ny fifangaroan'ny asparagus miaraka amin'ny saosy voasary, ny ham Prague ary ny triplets, samy voaravaka voasary, tendron'ny basil ary voatabia serizy antsasany.
