John Myers
Misy karazana menaka hanina vaovao tanteraka eny amin'ny talantalana fivarotana lehibe. Ny menaka avocado, izay nampiasaina tamin'ny fikarakarana hoditra sy volo teo aloha, dia miavaka ihany koa. Eto ianao dia afaka mahita ny fomba hanendasany sy mahandro amin`ny lakozia novice.
Ho an'ny sakafo, volo ary hoditra: menaka avocado
Tahaka ny menaka voajanahary hafa, ny menaka avocado dia matetika ampiasaina amin'ny kosmetika. Satria vokatra tsara tarehy mahomby tsy misy akora simika. Na ho an'ny fanadiovana menaka, ho menaka tarehy na ho an'ny vatana, ho an'ny otra na ho fitsaboana volo dia maro ny azo ampiasaina. Ankoatra ny fampiasana ivelany, ilaina ihany koa ny mahita tavy anana ho an'ny lakozia. Ny menaka avocado dia mety amin'ny fikarakarana hoditra toy ny amin'ny vilany, toy ny menaka argan. Ny hevitra ao ambadik'izany: Mety hisy vokany tsara eo amin'ny atiny koa ny zavatra mampiroborobo ny hatsaran-tarehy ivelany. Ankoatra izany, ny avocado dia manana otrikaina tsara, izay afaka manampy amin'ny famatsiana ny vatana: ny voankazo dia manan-karena amin'ny vitamin D sy varahina, ary misy vitaminina K sy B6 ary potassium.
Ny toetra sy ny fampiasana ny menaka avocado
Indrindra fa ny menaka avocado vita amin'ny hatsiaka dia azo raisina ho salama noho ny otrikaina ao aminy ary azo ampiasaina matetika kokoa ao an-dakozia. Raha oharina amin'ny menaka azo hanina sarobidy hafa toy ny menaka linseed, dia misy setroka avo lenta manodidina ny 260 ° C. Midika izany fa afaka mampiasa azy io ianao tsy amin'ny fanaingoana akanjo salady, fa koa amin'ny fanendahana, fandrahoan-tsakafo ary fandrahoan-tsakafo amin'ny hafanana ambony. Misy itovizana izany amin’ny menaka voanio ny menaka avokado, saingy mifanohitra amin’izany kosa ny tsirony. Miaraka amin'ny naoty kely misy menaka, dia mety amin'ny sakafo mamy sy mamy izy io. Rehefa manendasa dia azonao soloina menaka avocado ny dibera, rehefa endasina dia azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra - na legioma, hena, trondro, na hazan-dranomasina. Tena tsara ho an'ny marinade koa izy io.
Nahoana no heverina ho mahasalama ny zavokà?
Ny zavokà dia tsy heverina ho voankazo malaza sy loharanon-tsakafo matsiro ho an'ny mpihinan-kena sy vegans: Na dia eo aza ny votoatiny matavy be sy ny isan'ny kaloria mifanaraka amin'izany, dia tena mahasalama ny voankazo teratany Meksika. Mifanohitra amin'ny karazana voankazo hafa, ny avocado dia zara raha misy siramamy na asidra voankazo, ohatra, ary manome otrikaina manan-danja maro. Ahitana otrikaina E, B6 ary D ny avocado ary koa mineraly sarobidy toy ny potasioma. Ankoatra izany, ny voankazo, izay tena an'ny voaroy, dia mpamatsy asidra matavy tsy matavy.
Ny zavokà dia heverina ho ny matavy indrindra amin'ireo voankazo sy legioma fantatra. Ny pulpan'izy ireo dia misy tavy 25 isan-jato eo ho eo, ka ny 100 g dia afaka manana kaloria hatramin'ny 130. Miaraka amin'ny lanjany eo ho eo amin'ny 170 g, ny avocado iray manontolo dia misy kaloria mihoatra ny 220 - voankazo lehibe kokoa noho izany. Na izany aza, ny tavy ao amin'ny avocado dia ahitana asidra matavy tsy matavy salama (indrindra fa ny asidra matavy monounsaturated), izay tsy azon'ny vatana mamokatra ny tenany (asidra tavy polyunsaturated) ka tsy maintsy azo avy amin'ny sakafo. Ny sakafo voalanjalanja mifototra amin'ny ampahany betsaka amin'ny asidra matavy monounsaturated sy polyunsaturated miaraka amin'ny ampahany kely amin'ny asidra matavy dia manamaivana ny mety hisian'ny aretim-po sasany, toy ny aretim-po.
Ohatra, raha mampiasa zavokà fa tsy dibera ianao, dia mitady fomba hafa mahasalama. Na dia misy kalôria maro aza ny zavokà iray manontolo, dia tsy mila voankazo iray manontolo ho an'ny tapa-mofo iray ianao – mazàna ianao dia mahazo kalôria 50 sy tavy eo amin'ny 5 g. Ny avokado 100 g dia misy kaloria 130 eo ho eo, raha 100 mahery kosa ny dibera 700 g. Tsy toy ny dibera, ny avocado dia tsy misy kolesterola.
Amin'ny fitambarany, ny zavokà dia misy karazana otrikaina 20, mineraly ary phytochemicals, ary koa fibre. Mahasalama toy ny avocado ho an'ny ankamaroan'ny olona, dia tokony hampihatra ny antonony miaraka amin'ny voankazo be matavy ny diabeta. Ny akora ao anatiny, mannoheptulose, dia manakana ny famoahana insuline rehefa be dia be ny zavokà ary mety hitarika amin'ny fiakaran'ny siramamy ao amin'ny ra.
Torohevitra momba ny fividianana sy fitahirizana
Na izany aza, tianao ny hanararaotra ny vokatra tsara avy amin'ny menaka avocado, na amin'ny fikarakarana fikarakarana na fandrahoan-tsakafo: tandremo ny fiaviana sy ny kalitao rehefa mividy menaka avocado. Ny menaka organika vita amin'ny hatsiaka dia atolotra manokana. Ireo izay manome lanja ny fomba fambolena maharitra sy tompon'andraikitra ara-tsosialy dia mampiasa vokatra ara-barotra ara-drariny ihany koa, izay azonao jerena ao amin'ny faritra. Ny menaka zavokà no tsara indrindra ao anaty vata fampangatsiahana mba hitazonana ny tsirony tsara mandritra ny fotoana maharitra. Haharitra hatramin'ny 12 volana izany.
