in ,

Henan'omby ao anaty saosy divay mena

5 avy amin'ny 6 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 109 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny basin'ny hena

  • 700 g Toton-kena
  • Breadcrumbs
  • 1 Tongolo
  • 1 Tongolo gasy
  • 1 atody
  • 1 tsp voan-tsinapy
  • Sira, dipoavatra avy amin'ny fitotoana
  • Chilli avy amin'ny fitotoana

Ho an'ny saosy

  • 1 Tongolo
  • 1 Tongolo gasy
  • 3 tbsp Mametaka voatabia
  • 500 ml Ron-kena
  • 250 ml Divay mena
  • Sira, dipoavatra avy amin'ny fitotoana
  • Chilli avy amin'ny fitotoana
  • Thyme

torolalana
 

Fanomanana ny meatballs

  • Esory ny tongolobe sy tongolo lay ary tapaho ho cubes kely. Atao anaty vilia ny henan’omby voatoto ary afangaro tsara amin’ny atody, tongolo, tongolo gasy, voantsinapy, sira, poivre voatoto, sakay voatoto ary poti-mofo. Manaova koban-kena kely ary endasina ao anaty vilany misy menaka. Esory ny hena ary ampiasao ny vilany hanomanana ny saosy.

Fanomanana ny saosy

  • Esory ny tongolobe sy tongolo lay ary tapaho ho cubes kely. Afangaro ao anaty lafaoro izy roa. Asio paty voatabiha ary atsipazo miaraka aminy. Amin'izao fotoana izao dia asio sira, dipoavatra avy amin'ny koba ary sakay.
  • Atsipazo amin'ny divay mena ny zava-drehetra ary avelao hidina. Aorian'ny 10 minitra dia ampio ny ron-kena ary andrahoy indray amin'ny afo malefaka mandritra ny 10 minitra. Amin'izao fotoana izao dia apetraho ao anaty saosy ny henan'omby ary andrahoy mandritra ny 15 minitra hafa. Avereno asiana tsiro alohan'ny hanompoana.
  • Nisy ovy nopotsehina niaraka tamin'ny tongolo lay sy anana laisoa savoy. Fitiavana tsara.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 109kcalgliosida: 0.8gproteinina: 9.7gFat: 6.5g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Broiche frantsay

Easy Ferrero Rocher Cake