in

Juice Boil Down: Ataovy ary Tehirizo ny ranona Matsiro

Ny fijinjana voankazo matetika dia lehibe kokoa noho ny vavonin'ny fianakaviana ary tsy maintsy mitahiry ampahany amin'ny vokatra ianao. Ny fomba malaza dia ny fitrandrahana ranom-boankazo. Tena harena tokoa ireo ranom-boankazo ireo satria fantatrao tsara izay ao anaty tavoahangy. Fanampin'izany, manandrana aromatika tsy manam-paharoa izy ireo ary mahazo isa miaraka amin'ny vitamina avo lenta.

Ny juicing

Misy fomba roa ahazoana ny ranom-boankazo matsiro:

  • Fomba fandrahoana: Atao anaty vilany ny voankazo, rakofana rano ary andrahoy mandra-pahalemy. Avy eo dia mandalo ny voankazo amin'ny sivana ary manangona ny ranom-boankazo azo.
  • Steam juicer: Ny fividianana fitaovana toy izany dia soso-kevitra raha te handrahoina ranom-boankazo tsy tapaka ianao. Fenoy rano ny fitoeran-jiro ambany, dia apetraho eo amboniny ny fitoeran-drano ary ny harona voankazo misy voankazo eo amboniny. Ny zava-drehetra dia mihidy amin'ny sarony ary hafanaina amin'ny fatana. Ny fiakaran'ny etona dia mahatonga ny voankazo hipoaka sy ny ranom-boankazo.

Ampangotrahina ny ranom-boankazo

Rehefa tratran'ny rivotra, ny ranom-boankazo dia mivadika haingana, very ny fananany sarobidy ary simba. Noho izany dia tsy maintsy ampiasaina haingana izy ireo na tehirizina amin'ny pasteurization.

Ny mikraoba ao anaty ranom-boankazo dia matin'ny hafanana azo antoka. Rehefa mihamangatsiaka ilay izy, dia misy vacuum koa atao mba tsy hisy bakteria miditra ao anaty ranom-boankazo avy any ivelany.

  1. Voalohany, sterilize ny tavoahangy amin`ny rano mangotraka nandritra ny folo minitra. Ataovy azo antoka ny hafanana ny vera sy ny ranoka miaraka mba tsy ho vaky ny fitoeran-javatra.
  2. Andrahoy ny ranom-boankazo mandritra ny roapolo minitra ka hatramin'ny 72 degre ary fenoy ao anaty tavoahangy miaraka amin'ny fanenitra (€1.00 amin'ny Amazon*). Tokony hisy sisin-tany 3cm eo an-tampony.
  3. Sarony avy hatrany ny tavoara ary avadika ny tavoahangy mandritra ny dimy minitra.
  4. Avereno ary avela hampangatsiaka mandritra ny iray andro amin'ny mari-pana.
  5. Dia jereo raha mihidy tsara ny sarony rehetra, asio marika ary tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizina.

Mifohaza ranom-boankazo

Raha azo atao, azonao atao ny mahandro ny ranom-boankazo ao anaty vilany na ao anaty lafaoro:

  1. Sterilize ny tavoahangy amin`ny rano mafana mandritra ny folo minitra ary aidino ny ranom-boankazo amin`ny alalan`ny funnel.
  2. Apetraho eo amin'ny tadin'ny milina fitehirizana izany ary arotsaho rano ampy mba ho antsasaky ny sakafo mitahiry ao anaty rano fandroana.
  3. Mifohaza amin'ny 75 degre mandritra ny 30 minitra.
  4. Esory ary avela hangatsiaka amin'ny mari-pana.
  5. Hamarino fa mihidy tsara ny sarony rehetra, asio marika ary tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizina.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Tehirizo sy tehirizo ny ranona

Rahoviana ny voankazo amin'ny vanim-potoana?