in ,

Fillet henan-kisoa nendasina amin'ny menaka tongolo sy holatra

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 12 ora 25 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 170 kcal

Fangaro
 

  • 500 g Fambolena kisoa
  • 500 g holatra
  • 500 g poarô
  • Salt
  • Pepper avy amin'ny grinder
  • 1 tbsp Dibera nohazavaina
  • 2 tbsp Flour
  • 250 ml Cream
  • 100 g Sakafo crème fraiche
  • 2 tsp Madio avy hatrany ny ron-kena

torolalana
 

  • Diovy, diovy ary zarao roa ny holatra. Diovy ny poireaux, tapaho ny peratra ary sasao tsara. Sasao ny hena, tehina maina.
  • Afanaina ao anaty lapoaly ny dibera. Endasina mafy ny hena manodidina, esory ary asiana sira sy dipoavatra.
  • Endasina vetivety ny holatra sy ny poireaux amin'ny tavy endasina. Atsipazo amin'ny lafarinina ary atsipazo amin'ny crème sy crème fraîche, ento mangotraka, asio ron-kena ary andrahoina mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Atao anaty lovia fanaova ny hena, araraka eo amboniny ny poireaux sy ny crème holatra ary avela hampangatsiaka. Avy eo dia ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
  • Ny ampitson'iny, andrahoy ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 200 ° C mandritra ny 45-50 minitra eo ho eo. Esory ny hena, avelao hijanona kely ary tapaho kely. Aroso miaraka amin'ny legioma crème. Tsara ny ovy natono miaraka aminy.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 170kcalgliosida: 3.7gproteinina: 10.4gFat: 12.7g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Sauerkohl Stew miaraka amin'ny legioma sy hena

Lasopy ronono