John Myers
Fampidirana: Kolontsaina mahandro sakafo any Brezila
Brezila dia firenena manana kolontsaina ara-tsakafo manankarena sy isan-karazany. Malaza amin'ny tsirony sahisahy, loko marevaka, ary akora miavaka ny sakafony. Ny sakafo breziliana dia maneho ny fahasamihafan'ny kolontsaina ao amin'ny firenena ary voataonan'ny sakafo indizeny, Afrikana ary Eoropeana. Ny nahandro breziliana dia fitambarana sakafo isan-karazany isam-paritra izay tsy mitovy amin'ny fanjakana. Paradisa ara-tsakafo ho an'ny mpihinana izay tia mikaroka tsiro sy tsiro vaovao izy io.
Inona no sakafom-pirenena Breziliana?
Ny sakafom-pirenen'i Brezila dia Feijoada, lasopy mamy vita amin'ny tsaramaso mainty, kisoa, hen'omby, ary saosisy. Izy io dia sakafo malaza izay aroso any amin'ny trano sy trano fisakafoanana manerana ny firenena. Ny feijoada dia sakafo fototra any Brezila, ary matetika izy io no aroso miaraka amin'ny vary sy ny farofa (kobam-bazaha voatoto), ary ny couve (kale na anana). Lovia mifandray amin'ny kolontsaina breziliana izy io, ary mariky ny lova ara-tsakafo ao amin'ny firenena.
