John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Hena mahandro:
- 1200 g Neck roast (triggered)
- 1200 g Kassler vozony (niteraka)
- 1 Onion eo ho eo. 100 g
- 2 tsp Salt
- 2 Ravina Bay
- 5 Voamaina allspice
Sakafo mahandro:
- 2 kg Kale (eto avy amin'ny mpamboly akaikin'i Hildesheim)
- 4 Tongolo (eo ho eo amin'ny 400 g)
- 3 Saosisy nifoka sigara (eo amin'ny 600 g)
- 4 Saosisy vaovao (eo ho eo amin'ny 800 g)
- 2 tbsp Dibera pan
- 5 tsp Hena ron-kena eo noho eo
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Sakay
- 2 tbsp Maggi wort
- 2 tbsp Saosy soja mamy
Lafaoro lafy:
- Ovy sira
- voan-tsinapy
- Salt
torolalana
- Andrahoy ao anaty vilany lehibe misy rano masira (2 sotrokely), tongolo voadio 1, ravina helo-drano (2 sekely) ary voamaina allspice (5 sekely) mandritra ny 2 ora eo ho eo ny hena (voatoto sy vozon-kisoa nifoka sigara). Mandra-pahatongan'izany, manomana ny kale (diovy, hongotany ary sasao). Amin'ny fanaovana izany, esory ny tahony sy ny ravinkazo matevina / vina. Peel ary tetehina ny tongolo. Afanaina ao anaty vilany lehibe ny dibera (2 sf) dia endasina ao anatiny ny tongolo gasy/ arotsaka ary arotsaka tsikelikely ny laisoa efa nodiovina/ nopotehina ary endasina. Deglaze / aidino ny ron-kena avy amin'ny hena. Avela hilona mandritra ny 1 ora eo ho eo ny zava-drehetra. Arotsaka amin'ny ron-kena (5 teaspoon instant), sira (1 sotrokely), poivre (1 sotrokely), voantsinapy (1 sf) manitra maggi (2 sotrokely) ary saosy soja mamy (2 sotrokely) dia arotsaka ny hena sy ny saosisy. Avela hangotraka / handrahoina mandritra ny adiny iray amin'ny hafanana ambany ny zava-drehetra. Ho an'ny fanompoana dia tapaho ny hena (mampiasa antsy elektrika raha ilaina!) Ary aroso miaraka amin'ny ovy masaka, sira ary voantsinapy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 29kcalgliosida: 5.2gproteinina: 1.1gFat: 0.3g
