John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g Hena voatetika, atody 2, saosisy dite 2 sm coarse
- 1 Onion antonony, tongolo gasy
- Pepper, sira, paprika mafana sy mamy, komina
- kobam-bary
- 1 bunch Tongolobe lohataona
- 250 g Cocktail voatabia
- Menaka oliva / ranom-boasary makirana / zezika voasary sy ranom-boankazo kely
- 0,5 bunch Persily ravina
torolalana
- Eny ary, tsy mpanoratra tsara aho. Araraka ao anaty vilia kely ny bulgur 1 kaopy misy rano 2 mitovy. Apetraho ny vilany, ento amin'ny vay (izay rehetra tsy misy sarony), vonoy ny lovia, avelao hijanona ny vilany. Lg Binchentrinchen Tsy maintsy mandry ianao vao mahita ny sary
- Hetezo ny tongolo lohataona ho peratra tsara, ny tapany mafy ihany, ny ravina maitso. Voatabia ampahefatry. Apetraho ao anaty fitoeran-drano izy roa, zezika voasary, tifitra ranom-boasary, ranom-boasary makirana, 2-3 mitete ny Tabasco. Tabasco koa dia azo esorina.
- Ataovy ao anaty fitoeran-javatra ny hena voatoto, tongolo voatetika, tongolo gasy voatetika, atody ary zava-manitra. Mitandrema amin'ny sira fa tonga izao ny saosisy dite. Asio amin'ny rantsantanana araka izay azo atao ny fangaro hena, afangaro tsara daholo ...... tiako amin'ny tanako izany (sasany mazava ho azy lol)
- Omano ny lapoely efa nasiana tavy endasina, aza avela ho mafana loatra ny taviny dia ataovy ho “meatball” ny hena (io no iantsoako azy) dia apetraka ao anaty vilany. Mba miasa amin'ny lelafo kely, ny ivelany dia tokony ho crispy ary saika maizina loatra, ao anatiny dia tokony ho be ranony.
- Bulgur izao dia tokony tsy misy ranon-javatra. Voatabia, tongolo gasy, menaka oliva kely, voasarimakirana sy ranom-boasary makirana ary ranom-boankazo. Asio sira, siramamy kely ary poivre mba hifanaraka amin'ny tsiron'ny tsirairay.
- Noho izany, ny zava-drehetra amin'ny lovia iray, tiako ny ketchup miaraka amin'ny hena, fa ny saosy barbecue dia tsara ihany koa, fa ny gourmet dia izay ihany. Jammmmmi, mankafy izany.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 20kcalgliosida: 3.1gproteinina: 1.1gFat: 0.2g
