John Myers
Ny ovy dia lasa legioma malaza tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ny fitomboan'ny fambolena isam-paritra dia nahatonga anao ho mpankafy. Avy eo dia azonao fantarina eto ny antony maha-salama ny volom-boasary makirana ary tsara kokoa ny mihinana azy miaraka amin'ny hoditra na tsy misy hoditra.
Mahafinaritra sy mahasalama
Tena mahasalama ny ovy satria misy vitamina sy mineraly maro be. Ny tsirony dia mampahatsiahy ny fifangaroan'ny karaoty mamy, voatavo ary ovy. Anisan'ny fianakaviana morning glory izy ireo ary afaka mihinana vomanga manta aza ianao. Amin'ny maha salady legioma manta na toy ny tapa-kazo manta miaraka amin'ny dobo, ity dia safidy matsiro sy mahasalama. Ny mahandro kosa dia very otrikaina tsara.
Mihinàna vomanga misy hodiny
Tahaka ny amin'ny karazana voankazo sy legioma maro, misy akora tsara maro ao anaty na mivantana eo ambanin'ny hoditry ny ovy. Noho izany, raha te hanomana ny ovy mafana ianao, fara faharatsiny, vonjeo ny tenanao amin'ny peeling mandreraka ary avelao ny hoditra. Eo amin'ny hakitroky ny otrikaina, ny ovy mamy dia maharesy ny ovy mahazatra. Izany rehetra izany dia ao amin'ny tuber orange:
- fibre
- Vitamina toy ny A, C, B6, na E
- Mineraly sy trace singa toy ny potasioma, ny sodium, manezioma
- Zavamaniry faharoa
Mahaliana: Ambonin'ny zava-maniry faharoa rehetra izay manome loko mena miloko mena miloko volomparasy ny tuber avy any Amerika Atsimo. Ireo fitambaran-javamaniry ireo koa dia antioxidant tena mahomby.
Tombontsoa azo avy amin'ny ovy tsy voahosotra
Na inona na inona karazany, misy antony tsara maro ihinanana ovy amin'ny hodiny:
- Ahitana otrikaina mahasalama be dia be ny hodiny
- Rehefa mahandro sakafo dia miaro ireo akora tena ilaina ao anatiny ny akorany
- Ny akorandriaka dia mamorona crust matsiro rehefa manamboatra na endasina
- Mitsitsy fotoana ianao ary misoroka ny fandaniam-potoana
- Ny fanesorana ny akorandriaka miaraka amin'ny peel dia tsy misy atahorana noho ny tany tsy mitongilana matetika
Soso-kevitra: Raha toa ka mila ovy voapoizina ny sakafonao, dia azonao atao koa ny manala azy ireo aorian'ny fandrahoan-tsakafo mba hitehirizana ny otrikaina. Ny rano fandrahoana sy ny hodiny madio dia azo atao lasopy ovy na lasopy anana.
Raha avelanao eo ny vilia...
Ataovy ao an-tsaina ireto hevitra manaraka ireto raha te hihinana ny ovy ao anaty hodiny ianao:
- Diovy tsara amin'ny rano mandeha amin'ny borosy anana izy ireo
- Tapaho ny faritra simba na tsimoka kely
- Esory ny tendrony maranitra, izay mirona hanandrana mangidy
Soso-kevitra: Tsara ny mividy ny kalitaon'ny organika isam-paritra mba tsy hanahy momba ny sisa tavela amin'ny pesticides amin'ny legioma faka salama.
Ovy vs. ovy
Na dia eo aza ny anarana mitovitovy amin'izany, ny ovy mamy dia tsy misy ifandraisany amin'ny ovy mahazatra, izay an'ny fianakaviana nightshade. Mifanohitra amin'ny tubers mavo-orange, ny ovy mahazatra dia mety hamokatra solanine misy poizina raha tara loatra ny hazavana. Azonao atao ny mamantatra izany amin'ny alàlan'ny teboka maitso. Noho izany, tsara kokoa ny hosory foana ny ovy eo an-toerana na ny mihinana ovy tena vaovao miaraka amin'ny hodiny.
