Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 300 g Fillet nonon'akoho
- 1 fiantraikany Sira sy dipoavatra
- 2 silaka Parma ham
- 4 Sage ravina
- 1 tbsp dibera
- 1 tbsp Oil
- 250 g holatra
- 1 Bouillon cube
- 1 tbsp Sherry maina
- 1 bunch Masiaka
- 50 ml Cream
torolalana
- Sira sy poivre ny antsasany ny tratran'ny akoho dia tapaho anaty paosy lava avy. Atsofohy ao anaty paosy ny hem Parma sy ny ravina sage ary hikatona mafy ny paosy (tsy mila miraikitra).
- Afanaina ao anaty vilany ny menaka sy ny dibera ary endasina moramora ny antsasany amin'ny andaniny roa amin'ny mari-pana ambany (eo amin'ny 10 minitra eo ho eo). Esory avy ao anaty vilany ny akoho ary ataovy mafana.
- Diovy ny holatra, tetehina ary endasina 5 minitra eo ho eo ao anaty vata fampangatsiahana, dia esory koa. Ampio rano 250 ml eo ho eo ny lasopy miaraka amin'ny kobam-boankazo. Ampio ny sherry, persily voatetika ary crème, ampio ny holatra ary afoy vetivety. Apetraho eo amboniny ny akoho ary arosoy ao anaty vilany. Izany dia mifanaraka tsara amin'ny ovy na paty voatoto.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 151kcalgliosida: 0.8gproteinina: 13.3gFat: 10.2g