John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
voatabia-dibera
- 4 Tongotra amponga akoho
- 30 g Voatabia maina masoandro tsy misy menaka
- 2 Jirofo tongolo lay
- 100 g dibera
- Espelette dipoavatra
- Salt
- Sakay
Saosy voatabia lafaoro
- 1 kg Voatabia masaka antonony
- 4 Jirofo tongolo lay
- 2 Srigs ny thyme
- 2 tbsp siramamy manta
- Salt
- Sakay
torolalana
voatabia-dibera
- Arotsaka amin'ny rano mangotraka ny voatabia maina amin'ny masoandro ary alona 15 minitra, dia potehina ary tetehina madinika. Arotsaho ao anaty fitoeran-jiro avo ny voatabia voatetika miaraka amin'ny dibera sy tongolo lay ary diovina tsara.
- Andramo sira, dipoavatra ary Espelette dipoavatra. Afaka manao an'io andro mialoha io ianao, azonao atao koa ny manamboatra azy bebe kokoa ary manamaivana azy ary io dibera io koa dia mamy miaraka amin'ny hena natono.
Omano ny ampahany amin'ny akoho
- Esory ny hoditra amin'ny lafiny iray amin'ny sisin'ny akoho amam-borona ary ampiasao ny rantsan-tànanao mba hamahana ny hoditry ny hena, fa ataovy izay hahazoana antoka fa ny hoditry ny sisiny ihany no mivaha amin'io fotoana io. Atsofohy ao ambanin'ny hoditra ny dibera voatabia ary zarao tsara eo ambanin'ny hoditra. Kosehina miaraka amin'ny dibera eo ivelany koa ny ampahany amin'ny akoho.
Saosy voatabia lafaoro
- Fafazana ny siramamy manta manta eo ambonin'ny lovia tsy misy fatana. Esory amin'ny antsasany ny voatabia, tatatra tsara ary apetraho ao anaty vilia kely ny faritra voatapaka. Ankehitriny dia mametraka ny voatabia eo amin`ny ambony talantalana ny lafaoro preheated ny 250 degre ary hamela azy ireo ao amin`ny lafaoro mandra-hodiny ho mainty sy blisters, izay maharitra 15-20 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany, tetehina madinika ny thyme ary tetehina madinika ny tongolo gasy. Esory avy ao anaty lafaoro izao ny voatabia ary avereno avy hatrany ny hafanana ho 180 degre. Ny hoditry ny voatabia dia azo esorina amin'ny rantsantanana na amin'ny rantsantanana tsy misy olana.
- Amin'izao fotoana izao, arotsaho tsara ny henan'ny voatabia miaraka amin'ny garpu, ampio ny thyme sy tongolo lay ary asio sira sy dipoavatra ary arotsaho tsara ny zava-drehetra ary apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra hafa - amin'izao fotoana izao eo amin'ny toerana afovoany.
Ny fikitihana farany
- Aorian'ny 30 minitra dia apetraho eo amin'ny saosy voatabia ny tapa-akoho ary apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 45 minitra hafa.
fanamarihana
- Mijanona ao anaty lafaoro mandritra ny fotoana maharitra dia manampy betsaka amin'ny tsiron'ny saosy. Noho izany dia tsara kokoa ny mamela azy ao anaty lafaoro mandritra ny minitra vitsy kokoa noho ny fohy loatra. Azoko sary an-tsaina ny karazan-tsakafo rehetra - ovy, gnocchi, paty, vary. Noho ny hafanam-po dia tsy nahatsapa ho toy ny lovia lehibe izahay, nanana Simit vaovao niaraka taminy.
