Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 800 g Tono akoho
- 200 g dibera
- 3 tbsp Kanji-katsaka
- 1 tbsp Oil
- 500 ml Ron-kena akoho
- Salt
- Sakay
- 3 tbsp persily voatetika madinika
torolalana
- Hetezo manify ny tratran’ny akoho. Asio sira sy dipoavatra.
- Apetraho ao anaty vilany ny menaka ary endasina ny akoho.
- Ampio ny dibera sy ny stock amin'ny takelaka ary ento amin'ny afo ny zava-drehetra. Alefaso tsikelikely izao (eo ho eo amin'ny 5 minitra). Aza mangotraka lava, raha tsy izany dia ho maina haingana ny nono.
- Esory vetivety amin'ny ranom-boankazo ny tapa-akoho.
- Avy eo dia arotsaho ny katsaka ary, raha tsara indrindra, dia asiana fangaro amin'ny tanana. - Misoroka ny fiforonan'ny vongany izany.
- Avereno amin'ny saosy ny akoho ary afangaro tsara. Ampio ny persily vaovao voatetika madinika.
- Narosoko spaetzle miaraka amin'ny anana - mandeha tsara miaraka.
Fanamarihana vitsivitsy amin'ny farany
- Ho an'ity recipe ity, dia nampiasa ny ron-kena izay nataoko teo aloha aho tamin'ny ampahany. Mahandro lasopy miaraka amin'ny tapany akoho tsy mety endasina na zavatra hafa aho ary ataoko mangatsiatsiaka. Rehefa manana ny lovia mety aho dia ampiasaiko indray. Ny tratran'ny akoho dia avy amin'ny akoho organika izay nobeazina tao amin'ny toeram-piompiana - tsy tamin'ny famokarana faobe, fa latsaky ny 15 karazana - noho izany dia mafy kokoa io hena io ary tsy dia avo loatra ny rano. Ny fanampiana ny ron-kena dia mety miovaova noho izany - ny rano bebe kokoa ny hena very rehefa mandrehitra, ny kely kokoa ny ron-kena ilaiko, satria efa ampy ny vilany.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 180kcalgliosida: 4gproteinina: 13gFat: 12g