in

Lasopy poivre mazava

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 4 ora 15 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 5 olona
kaloria 76 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny ron-kena:

  • 1 Bd Lasopy maitso vaovao
  • 2 pc Jirofo tongolo lay
  • 2 pc tongolo
  • 500 g Henan'omby lasopy
  • 1 pc Ravina Bay
  • 2 pc jirofo
  • 1 tsp Peppercorn

Ho an'ny lasopy dipoavatra:

  • 1 pc Tongolo raviny
  • 1 pc Peppers mafana
  • 2 pc sakay mena
  • 1 tbsp Mametaka voatabia
  • 3 tbsp Menaka oliva
  • 30 cl divay fotsy maina
  • 1 l Meatsoup
  • 1 pc Fotsy atody
  • 2 pc Sakay kely

torolalana
 

Ny ron-kena:

  • Diovy ny anana lasopy, raha ilaina, hosasany ary hotetehina kely ny tongolo lay.
  • Sasao ny tongolo, tetehina ho maina, tapaho roa ary atsofohy ao anaty vilany lehibe tsy misy tavy eo amin'ny faritra tapaka. Esory.
  • Sasao ny hena, apetraho ao anaty vilany ary asio rano 1 ½ l. Asio sira 1 sotrokely. Ento mangotraka ny taolam-paty, esory izay foam mety hiseho miaraka amin'ny skimmer.
  • Ampio ny raviny, jirofo, poivre, anana lasopy, tongolo gasy ary tongolo.
  • Alefaso amin'ny hafanana midadasika mandritra ny adiny 1 ½ farafahakeliny ny ron-kena. (Arakaraka ny ela no tsara kokoa.)
  • Araraka amin'ny sivana miaraka amin'ny lamba famaohana na servieta dite ny tahiry, potipotika tsara ny legioma, ary avereno mangotraka indray.
  • Asio sira sy poivre ary siramamy kely ny tahiry hena.

Ny lasopy paprika:

  • Peel ary tetehina ny tongolo. Hetezo ny sakay, esory ny masomboly ary tapaho ho tapa-kazo. Atsipazo ny dipoavatra ary tapaho ho cubes.
  • Atsofohy amin'ny menaka oliva ny legioma, arotsaho ny paty voatabiha, atsipazo vetivety ary atsipazo miaraka amin'ny divay fotsy.
  • Ampio ny hena ary andrahoy mandritra ny 30 minitra.
  • Mandalo amin'ny sivana ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Mety ho degrease ny lasopy mangatsiaka.
  • Kapohina amin'ny lanezy tsy dia mafy loatra ny fotsin'ny atody, afangaro amin'ny lasopy mangatsiaka ary ampangotrahina tsikelikely.
  • Sasao amin'ny sivana misy lamba. Ny lasopy izao dia tokony ho mazava tsara sy mazava loko mena.
  • Asio sira sy poivre, raha tianao kokoa, dia azonao asiana poivre cayenne kely.
  • Mba hanomanana azy, tapaho ny poivre kely ho manify manify ary apetraho ao anaty vilia na kaopy ny sasany, ary atsofoka amin'ny lasopy mafana.
  • Aroso miaraka amin'ny mofo fotsy vaovao.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 76kcalgliosida: 0.4gproteinina: 6gFat: 4.4g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Soedoà Chocolate Tart miaraka amin'ny Passion Fruit Ice Cream amin'ny Jelly Mena

Cake paoma…