John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 300 g Ovy savoka
- 1 habe antonony Kohlrabi misy maitso
- 200 ml Lasopy legioma
- 100 ml Fanosotra nokapohina
- 1 tsp Flour
- 0,5 bunch Radish vaovao
- 300 g Cod fillet
- 3 tbsp Menaka Rapeseed
- 1 tbsp Apple Cider Vinegar
- 1 tbsp ranom-boasary makirana vao voaporitra
- Sira sy dipoavatra
- Nutmeg vao voakiky
torolalana
- Esory ny ovy, sasao ary tapaho ho lehibe. Apetraho ao anaty vilany miaraka amin'ny tahiry legioma ny ovy ary avelao handrahoina mandritra ny 20 minitra, sarona. Hetezo ny kohlrabi maitso dia atokana. Esory ny kohlrabi ary tetehina madinika. Ampio ny kohlrabi amin'ny ovy rehefa avy mahandro 10 minitra ary mahandro hatramin'ny farany. Afangaro ny lafarinina sy ny crème mandra-pahalemana ary ampio ao anaty vilany. Atao mangotraka, kobanina ary andrahoina mandritra ny 2 minitra amin'ny hafanana antonony Arotsaka ny sira sy dipoavatra ary nutmeg mba hanandrana.
- Mandra-pahatongan'izany, tapaho ny radish avy amin'ny maitso (tsy dia tsara loatra ny lokon'ny radish, raha tsy izany dia ho nampiasaiko koa.) Diovy ny radisy, ho tapaka aloha, dia tapaho ny raviny. Sasao tsara ny maitso radish, kobanina ho maina ary tapaho tsara Afangaro amin'ny radisy ary asiana vinaingitra, menaka 2 sotrokely, sira ary dipoavatra. In
- Tetehina maina ny laoka ary endasina ao anaty vilany misy menaka mafana (1 sotrokely) mandritra ny 1 minitra. Avereno ny trondro ary andrahoy amin'ny afo antonony mandritra ny 3 minitra hatramin'ny farany. Asio sira, dipoavatra ary ranom-boasary makirana. Miaraka amin'ny crème ovy sy kohlrabi ary radish Aparitaho ny salsa
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 169kcalgliosida: 6.8gproteinina: 6.5gFat: 12.9g
