Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- Ho an'ny koba:
- 250 g Flour
- 125 g Dibera mangatsiaka
- 125 g White sugar
- 1 atody
- 2 tsp Leviora
- Ho fandrakofana:
- 3 Pears vaovao
- 300 ml Divay fotsy
- 200 ml rano
- 3 tbsp White sugar
- Ho an'ny mpilalao:
- 500 g Quark 40%
- 250 g Cream
- 2 atody
- 4 tbsp White sugar
- 1 fonosana Mofomamy lavanila
- Semolina hamafazana
torolalana
- Afangaro amin’ny lafarinina ny vovon-davenona ary apetraho ao anaty vilia baolina. Ampio ny dibera mangatsiaka, siramamy ary atody ary ataovy koba. Fonosy amin'ny foil ny koba ary avela hangatsiaka eo ho eo. 45 minitra.
- Esory ny poara, esory ny fotony ary tapaho ho cubes antonony. Atao anaty vilany ny divay sy rano ary ampangotrahina. Ampio ny poara cubes ary sarony amin'ny afo kely mandra-pahalemy. Araraka ao anaty sivana ny poara cubes avy eo ary tatatra tsara.
- Ao anaty vilia iray, arotsaho ny quark miaraka amin'ny atody mandra-pahavaratra. Ampio ny crème ary afangaro.
- Arotsaho ao anaty endrika lohataona 26 mm ny koba ary alao ny sisiny ambony. Fenoy tsara ny fototry ny koba miaraka amin'ny semolina. Apetraho eo amin'ny fototry ny koba ny poara ary zarao. Apetraho eo amboniny ny fangaro quark ary alamino.
- Apetraho ao anaty lafaoro (fanampiana mpankafy) efa nafanaina hatramin'ny 180 degre ny mofomamy ary andrahoy eo ho eo. 50-55 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana fandrahoan-tsakafo dia alao avy ao anaty lafaoro ary apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra. Esory izao ny sisin'ny lovia springform ary avelao hihena ny mofomamy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 278kcalgliosida: 34.8gproteinina: 2.3gFat: 12.8g