John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 600 ml Cream
- 3 Pck. Cream stiffener
- 30 g Siramamy vovoka voasivana
- 1 tsp Tsiro vanilla
- 0,25 fantsona Fangarona Rum
- 100 g Meringue (kely) vokatra vita
- 50 g Sokola mainty
- 50 g Hazelnut brittle (vokatra vita)
- 150 g Raspberries (mangatsiaka)
torolalana
- Asio lovia mofomamy 21 eo amin'ny farany ambany sy eo amin'ny sisiny amin'ny taratasy fanaova. Ny taratasy eo amin'ny sisiny dia tokony hipoitra kely.
- Tetehina kely ny sôkôla. Tetehina mafy ny meringue ao anaty kitapo miaraka amin'ny "fipoahana totohondry". Kapohina miaraka amin'ny stabiliser crème ny crème mandra-pahazotoana ary aforeto aloha ny siramamy sy ny tsirony. Arahin’ny sôkôla sy vaky. Rehefa zaraina mitovy dia aforeto ny meringue ary farany ny voaroy mangatsiaka. Miaraka amin'ireo akora roa ireo dia tokony ho haingana dia haingana ary tsy tokony hihetsiketsika be loatra ny masa. Avy eo fenoy ny zava-drehetra amin'ny endrika efa voaomana ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny eo ho eo. 6 - 7 ora.
- Rehefa dinihina tokoa, dia esory ny endrika, esory ny taratasy, haingo ny mofomamy kely araka izay tianao ary avy eo ................ avelao hiempo amin'ny lelanao.
- Ny mofomamy dia tsy azo ampitahaina amin'ny gilasy, fa ny gilasy, ny crème ary haingana dia haingana (raha eritreretinao ny fotoana mangatsiaka ... 😉 tsindrin-tsakafo. Ny mofomamy kely dia nahazo 8 servings.
