John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 600 g Asparagus maintso
- 1 Tongolo
- 1 tbsp dibera
- 50 ml divay fotsy maina
- 250 ml Ronono
- 450 ml Lasopy legioma
- 150 g Krema marikivy
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- Sugar
torolalana
- Esory ny tongolo ary tetehina madinika. Tapaho ny tendron'ny asparagus hazo ary hosory ny fahatelo ambany. Ny manapaka.
- Afanaina ao anaty vilany ny dibera. Atsofohy ao ny tongolobe. Ampio tapa-asparagus ary mahandro mandritra ny 4 minitra eo ho eo. Deglaze miaraka amin'ny divay fotsy. Avelao hisy zavatra mangotraka. Avy eo dia ampio ny taham-boankazo sy ny ronono. Atao mangotraka ary andrahoy mandritra ny 10 minitra eo ho eo. Rehefa afaka 5 minitra eo ho eo, esory ny toro-hevitra asparagus vitsivitsy ho an'ny garnish.
- Sasao amin'ny blender ny lasopy. Arotsaka ao anaty crème marikivy (na crème fraiche na crème). Andramo sira sy dipoavatra ary siramamy kely.
- Apetraho ao anaty vilia lasopy ny lasopy ary fehezo amin'ny tendron'ny asparagus.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 93kcalgliosida: 1.9gproteinina: 1.4gFat: 8.4g
