John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Karaoty Vichy:
- 750 g Karaoty tanora misy maitso
- 90 g dibera
- 30 g Siramamy feno
- 1,5 bunch persily malefaka vaovao
- 0,5 tsp Ranomasin-dranomasina
- 0,5 tsp Voasary amin'ny tany
- 1 litatra Vichy rano
Vintner's chicken:
- 16 pc Tongolo lohataona vaovao
- 1,5 kg Ovy savoka
- 5 pc Tongotr'akoho
- 5 tbsp Menaka oliva
- Sira sy dipoavatra
- Sakay
- 300 g Voaloboka tsy misy voa
- 3 pc Tany Majorance
- 250 ml Divay fotsy
- 500 ml Ron-kena akoho
torolalana
Karaoty Vichy:
- Diovy ny karaoty ary tetehina madinika. Tetehina madinika ny persily. Atao caramel ao anaty vilany ny siramamy sy ny dibera, arotsaka ny karaoty ary avela hilona 2 minitra eo am-pihetsiketsika. Avy eo dia araraka rano ampy handrakotra ny karaoty ary andrahoy tsy misy sarony amin'ny hafanana antonony mandra-pahatongan'ny rano indray. Alohan'ny hanompoana, aforeto ny persily.
Vintner's chicken:
- Esory ny tongolobe ary atsipazo amin'ny ampahany, sasao ny ovy ary tapaho ny roa. Afangaro amin'ny sira, poivre, allspice ary menaka ny tongotry ny akoho ary avelao hijanona mandritra ny adiny 1 eo ho eo. Atao anaty vilany mitete ny tongolo sy ovy, asiana sira sy dipoavatra ary menaka. Aparitaho eo an-tampony ny ampongabendanitra akoho ary endasina ao anaty lafaoro mafana amin'ny 200 degre eo amin'ny vata afovoany mandritra ny 15 minitra.
- Mandritra izany fotoana izany, esory ny ravina marjoram amin'ny tahony. Ento mangotraka ny divay sy ny ron-kena ary apetraho eo ambony lovia misy voaloboka sy marjoram miaraka amin'ny tongotry ny akoho. Andrahoy mandritra ny 45 minitra hafa.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 79kcalgliosida: 7.8gproteinina: 0.9gFat: 4.4g
