John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Marzipan panna cotta
- 200 ml Menaka 30% matavy
- 60 g Marzipan manta faobe
- 0,5 tsaramaso Tonka
- 1 tbsp Sugar
- 2 lamba Gelatin fotsy
- 1 Clementines vaovao
- Fangaro manta marzipan sasany
divay mulled jus
- 250 ml Elderberry mulled divay *
- 1 eran'ny sotrokely Koba ovy - TSY MISY Mondamin
- 2 cl Jus Elderberry*
torolalana
- Atao mangotraka ny crème misy siramamy sy tsaramaso tonka. Atsipazo ny marzipan, atsipazo ao anaty crème ary levona.
- Avela hilona ao anaty rano mangatsiatsiaka kely ny gelatine dia potehina ary arotsaka ao anaty crème mafana. Avela hihena kely io fangaro io.
- Esory ny clementine, esory ny hoditra ary asio fillet efatra. Kobanina amin'ny rano mafana ny lasitra tsindrin-tsakafo na lasitra silikônina ary arotsaka ao ny panna cotta. Apetraho eo ambony ny fillet clementine roa na telo ary fenoy ny crème sisa.
- Mangatsiaka mandritra ny adiny telo farafahakeliny.
- Ataovy ny divay mulled araka ny fomba fahandro, esory 250 ml izany, emulsify ny eran`ny sotrokely ny lafarinina ovy - TSY Mondamin, azafady - amin`ny ranom-boankazo mangatsiaka mangatsiaka ary atsofoka ao anaty divay mafana.
- Esory ny fangaro marzipan ary tapaho ny asterisk. Apetaho eo ambony lovia ny fitaratra jus misy divay, aforeto ny panna cotta (raha ilaina, ataovy vetivety ao anaty rano mafana) ary handravaka ny kintana marzipan sy siramamy vovoka. Asio fillet iray isaky ny panna cotta.
- * Rohy amin'ny zava-pisotro: Elderberry mulled divay sy fitaovana: Elderberry - tena namana
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 358kcalgliosida: 17.9gproteinina: 10.1gFat: 27.6g
