John Myers
Na dia malaza toy ny pancake aza eto amin'ity firenena ity, dia miparitaka ihany koa izy io ary misy karazany maro samihafa. Azonao atao ny mahita ny zava-drehetra momba ny pancake, ny toerana niaviany, ary ny fomba crêpes, pancakes, pancakes, ary co. samihafa eto.
Avy aiza ny pancake?
Tsy mahagaga raha niparitaka nanerana izao tontolo izao ny pancake. Raha ny marina, zara raha misy sakafo maraina mahandro ny pancake ary manamboatra sakafo matsiro blini sy crêpes izay mifaninana amin'ny pizza maro. Amin'ny fotoana iray, ny pancake dia voalaza fa avy any Eoropa Moyen Âge. Matetika ny olona no nihinana laoka atody, toy ny omeleta ankehitriny. Amin'ny fampifangaroana lafarinina, dia nivoatra ny pancake, izay nahazo anarana isan-karazany rehefa nandeha ny fotoana: Any Alemaina, fantatra amin'ny anarana hoe pancake na pancake izy io, ny Frantsay dia miantso azy crêpe, any Rosia antsoina hoe blini, any Amerika Avaratra, izany. dia der Pancake, any Aotrisy ny Palatschinken na Kaiserschmarrn ary any Hongria ny Palatcsinta.
Ny fahasamihafana eo amin'ny crepes, pancakes & Co.
Inona no maha samy hafa ny pancakes, crepe, pancakes, blinis, pancakes, ary Kaiserschmarrn? Hanazava anao izahay!
pancakes
Any Alemaina fotsiny dia misy anarana maro samihafa ho an'ny mofomamy malaza avy amin'ny vilany. Ohatra:
- pancakes
- buffer
- Masirasira pancakes na
- Berlin pancakes.
Azo atao amin'ny fomba isan-karazany izy io: indraindray miaraka amin'ny vovobony, indraindray tsy misy, indraindray misy masirasira, ary indraindray mamy kokoa na latsaka. Tsy misy afa-tsy zavatra iray ihany no azony entina amin'ny isa iraisana: ankoatry ny pancakes ovy, izay vita amin'ny ovy, ny pancakes dia voaomana indrindra ho tsindrin-tsakafo eto. Any amin'ny firenena eoropeanina maro hafa, dia ankafizina koa izy io.
Mifanohitra amin'ny crêpe, ny pancake dia somary matevina, mifanohitra amin'ny pancake tsy dia mamy. Ny pancake Berlin dia tsy mitovy amin'ny pancake tena izy ary matetika feno jam.
Ny pancake mahazatra dia misy lafarinina varimbazaha, ronono, atody, siramamy, dibera, ary sira kely. Indraindray dia asiana siramamy. Raha ny marina, raha ny marina, misy fahasamihafana kely eo amin'ny pancakes: Ny atody dia misy atody ary kely kokoa ny lafarinina.
Soso-kevitra: Misy karazany ihany koa ny pancakes izay nandrahoana voankazo. Fantatra ihany koa amin'ny hoe pancakes paoma, ohatra. Afaka mampiasa voankazo rehetra ianao, toy ny poara, akondro, na paiso.
Crepes
Ny crêpe dia malaza amin'ny sakafo frantsay ary matetika dia manify. Ao anaty lapoely manokana no manomana azy, dia ny crêpe pan. Lehibe io ary tena fisaka ka azo endasina tsara ao anatiny ny crêpe.
Ny crêpe dia mety ho mamy - miaraka amin'ny kanelina sy siramamy, paoma, crème sôkôla, na jam, fa mamy koa - toy ny pizza. Aorian'ny famenoana dia ahorona, fonosina amin'ny taratasy ary hanina amin'ny tanana. Ny atody dia manan-danja amin'ny crepe, fa tsy dia manan-danja toy ny amin'ny pancakes.
pancakes
Tena malaza ny pancake ka niparitaka tany Amerika Avaratra mihitsy aza. Mamy kokoa sy malefaka kokoa noho ny ankamaroan'ny karazana Eoropeana, ny pancakes dia kely kokoa ary somary matevina kokoa satria vita amin'ny vovobony. Ny Amerikana dia tia mihinana pancakes miaraka amin'ny sirop maple ary indraindray miaraka amin'ny saosisy kely ho an'ny sakafo maraina.
kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn dia sakafo mahazatra aotrisy. Endasina amin'ny fomba mitovy amin'ny pancakes ny koba fa vakiana rehefa avy nototoina. Ankoatra izany, ny Kaiserschmarrn dia aroso foana amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na amin'ny fomba mahazatra miaraka amin'ny plums natsatsika.
blini
Ny blini dia pancake Rosiana. Mitovitovy amin'ny pancake misy masirasira fantatsika izy io. Mifanohitra amin'ny pancake mahazatra, ny blinis dia matetika voaomana amin'ny lalivay, lafarinina buckwheat na semolina. Ny blini dia aroso mamy na mamy, indraindray miaraka amin'ny famenoana. Ny fanomanana dia sarotra kokoa noho ny crêpes na pancakes, satria ny koba dia tokony hitsangana hatramin'ny 6 ora. Raha tiana ho mamy ny blini, dia aroso miaraka amin'ny hena voatoto, anana, na trondro nifoka, indraindray miaraka amin'ny caviar. Ho tsindrin-tsakafo, dia aroso miaraka amin'ny voankazo vaovao, quark, jam, siramamy, ary kanelina na miaraka amin'ny crème sôkôla.
pancakes
Ny Palatschinken dia ny Pancake Aotrisiana, saingy avy any Romania (“Placinta”) tany am-boalohany ary mety niparitaka hatrany Aotrisy tamin'ny alalan'i Hongria. Ny pancake dia voaomana ho manify kokoa ary aroso mamy na mamy toy ny crêpe. Ny Aotrisiana dia namelatra azy io tamin'ny jamba apricot na quark ary avy eo dia nanakodia. Raha ny marina, ny Hongroà koa dia tia manomana ny koba miaraka amin'ny rhum.
Na inona na inona karazana pancake tianao hatao dia zava-dehibe ny mahandro azy araka ny tokony ho izy ary tsara indrindra ny manao izany amin'ny hafanana antonony raha te hahomby amin'ny farany ianao. Amin'izay dia azonao antoka fa tsy handoro anao koa izy io. Raha ny marina, azonao atao ny mitazona pancakes mafana ao anaty lafaoro.
