Fampidirana ny Canadian Pies

Ny pies dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo sy kolontsaina kanadiana. Ny pies kanadianina dia malaza amin'ny crust mamy, famenoana matsiro ary tsiro miavaka. Izy ireo dia tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra, na fialantsasatra, na fivoriam-pianakaviana na tsindrin-tsakafo tsotra.

Avy amin'ny paoma mahazatra ka hatramin'ny savoir tourtière, ny Canadian pies dia tian'ny Kanadianina sy ny mpitsidika. Ny faritra tsirairay any Kanada dia manana ny fiompiny manokana amin'ny pies, ka mahatonga azy ireo ho traikefa ara-tsakafo isan-karazany sy mampientam-po.

Tantaran'ny Canadian Pies

Ny tantaran'ny pies kanadiana dia azo tsapain-tanana hatrany amin'ireo mpanjanaka tany am-boalohany izay nitondra ny fomban-dry zareo fanaovana pie niaraka taminy tany Canada. Tsotra ny pies voalohany ary natao tamin’ny akora mora azo tamin’izany fotoana izany, toy ny voankazo sy voaroy ary hena.

Rehefa nandeha ny fotoana, dia nivoatra ny pies kanadiana, ary nampidirina teknika sy akora vaovao. Nitombo ny lazan'ny pies, ary lasa ampahany tena ilaina amin'ny sakafo kanadianina. Amin'izao fotoana izao, ny pies kanadiana dia tandindon'ny fomban-drazana, fampiononana ary fikarakarana an-trano.

Karazana pies kanadiana malaza

Ny sasany amin'ireo karazana pies kanadiana malaza indrindra dia ny paoma, ny voatavo, ny blueberry pie, ary ny dibera. Apple pie dia pie mahazatra izay ankafizina manerana an'i Kanada. Ny pie pumpkin dia foto-tsakafo mandritra ny Thanksgiving sy ny Krismasy. Ny pie Blueberry dia ankafizin'ny fahavaratra, raha ny tarts dibera dia sakafo mamy azo hanina amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.

Anisan'ny pies malaza hafa ny tourtière, mofomamy hena matsiro izay avy any Québec, ary Newfoundland toutons, paoma nendasina aroso miaraka amin'ny molasses na sirop maple.

Fiovaovan'ny faritra amin'ny pies kanadiana

Ny faritra tsirairay any Kanada dia manana ny fiompiny manokana amin'ny pies. Any Québec, ny tourtière dia foto-tsakafo, raha any Newfoundland kosa, ny toutons dia pie malaza. Any amin'ny Maritimes dia mahazatra ny pies hazan-dranomasina, fa any British Columbia kosa dia tena tian'ny olona ny pie berry.

I Ontario dia malaza amin'ny tarts dibera, raha any amin'ny saha kosa, ny pies Saskatoon berry dia tian'ny faritra. Any amin'ny faritra avaratra, ny manga dia ampiasaina mba hamoronana pies matsiro. Ny pies tsirairay ao amin'ny faritra dia maneho ny akora eo an-toerana sy ny fiantraikan'ny kolontsaina.

Ingredients ampiasaina amin'ny Canadian Pies

Ny pies kanadiana dia vita amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, anisan'izany ny voankazo, voaroy, hena, legioma, ary zava-manitra. Ny voankazo mahazatra ampiasaina amin'ny pies dia ny paoma, ny manga, ny frezy ary ny paiso. Azo atao amin'ny henan'omby, akoho, na henan-kisoa ny pies hena.

Ny akora hafa ampiasaina amin'ny pies kanadiana dia ahitana sirop maple, siramamy mena, kanelina, ary nutmeg. Ny pies kanadiana dia momba ny fampiasana akora kalitao mba hamoronana tsiro mahafinaritra sy mampionona.

Fomba nentim-paharazana amin'ny fanaovana pies kanadiana

Ny fomba nentim-paharazana amin'ny fanaovana pies kanadiana dia ny fanaovana ny crust amin'ny tanana ary ny fampiasana akora vaovao eo an-toerana. Ny koba dia atao amin'ny lafarinina, dibera, ary rano, ary ny famenoana dia atao amin'ny voankazo, voaroy, na hena.

Atao ao anaty lafaoro ilay paty avy eo mandra-pahatonga ny crust ho mivolombolamena ary miboiboika ny famenoana. Mitaky fotoana sy ezaka ny fomba fanao mahazatra amin'ny fanaovana pies, fa ny vokatra farany dia mofo matsiro sy mampionona izay mendrika ny ezaka.

Fihodinana maoderina amin'ny pies kanadiana klasika

Ny fanodinkodinana maoderina amin'ny pies kanadiana mahazatra dia ny fampiasana akora sy teknika vaovao hamoronana tsiro miavaka sy mampientam-po. Ohatra, ny paoma nentim-paharazana dia azo atao amin'ny topping streusel fa tsy amin'ny crust nentim-paharazana.

Ny pies savoir dia azo atao amin'ny hena sy zava-manitra hafakely, toy ny bison sy curry. Ny pies koa dia azo atao amin'ny crust tsy misy gluten sy famenoana vegan. Ny fihodinana maoderina amin'ny pies kanadiana mahazatra dia mamela ny famoronana sy ny fanandramana ao an-dakozia.

Manompo sy mampiaraka ny pies kanadiana

Ny pies kanadiana dia aroso mafana miaraka amin'ny gilasy lavanila iray na sombin-tsigara voakapoka. Azo ampiarahina amin'ny kaopy kafe na dite koa izy ireo ho an'ny sakafo hariva.

Ny pies savoir dia azo aroso miaraka amin'ny salady na miaraka amin'ny divay mena iray vera. Ny fampifangaroana pies miaraka amin'ny tsiron-tsakafo mifameno dia afaka manatsara ny traikefa fihinanana pie.

Aiza no ahitana ny pies kanadiana tsara indrindra

Ny toerana tsara indrindra hahitana pies kanadiana dia any amin'ny toeram-pivarotana mofo sy ny tsenan'ny tantsaha eo an-toerana. Ireo toerana ireo dia manolotra pies vaovao sy vita eto an-toerana izay vita amin'ny akora kalitao.

Ny trano fisakafoanana sy ny trano fisotroana kafe koa dia manolotra pies amin'ny sakafony, ahafahan'ny mpitsidika manandrana ny fiovaovan'ny pies isam-paritra. Ny fomba fikarakarana fianakaviana dia matetika nolovaina tamin'ny taranaka maro, ka mahatonga ny pies homemade ho traikefa manokana sy miavaka.

Manao pies kanadianao manokana ao an-trano

Ny fanaovana pies kanadianao manokana ao an-trano dia traikefa mahafa-po. Miaraka amin'ny akora sy teknika mety, na iza na iza dia afaka mamorona pie matsiro sy mampionona.

Misy fomba fanamboarana maro azo jerena amin'ny Internet sy ao amin'ny bokikely mahandro izay mamela ny famoronana sy ny fanandramana. Ny fanalahidin'ny fanaovana paty lehibe dia ny fampiasana akora kalitao ary maka fotoana hanaovana ny crust sy ny famenoana amin'ny tanana. Ny fanaovana pies kanadianao manokana ao an-trano dia fomba tsara hifandraisana amin'ny kolontsaina sy ny sakafo Kanadiana.