Nomen'ny dokotera ny voanjo mampidi-doza indrindra ho an'ny vatana

Nolazain'ilay manam-pahaizana momba ny sakafo taminay hoe firy ny voanjo azo hanina isan'andro nefa tsy manimba ny fahasalamantsika ary nantsoiny hoe voanjo mampidi-doza indrindra. Maria Shubina, manam-pahaizana momba ny sakafo, dia nilaza taminay hoe inona no voanjo mampidi-doza ho an'ny vatana ary nanonona ny antony. Araka ny voalazan’ilay manam-pahaizana dia ny voanjo sy ny amandy ary ny macadamia no tena mampidi-doza indrindra.

Araka ny fanazavan’ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia matetika voan’ny bobongolo ny voanjo izay tsy voanjo fa legume amin’ny lafiny botanika ka misy aflatoxine.

“Raha miresaka momba ny loza ateraky ny voa isika, dia nataoko voalohany indrindra ny voanjo, na voanjo voanjo, araka ny iantsoana azy koa, satria matetika misy aflatoxine, poizina vokarin’ny bobongolo izay matetika mamindra ny voanjo. Mampidi-doza izy io satria misy kansera, mety hiteraka fahatarana amin'ny fivoaran'ny olombelona, ​​ary mety hampihena ny fiarovan'ny vatana, ka mahatonga azy ho mora voan'ny aretina ”, hoy i Shubina nanamarika.

Fanampin’izany, dia mety hampidi-doza ny amygdala satria izy ireo no “iray amin’ireo allergen mahazatra indrindra eo amin’ny voanjo, ary ny macadamia satria izy no matavy sy be kaloria indrindra amin’ny karazana voanjo rehetra”.

Nantsoin'i Shubina koa ny voanjo mahasalama indrindra araka ny heviny: voanjo, cashews ary hazelnut.

"Ampidiriko ao anatin'ny voanjo 3 tsara indrindra ny voanjo, izy ireo no tompon-daka amin'ny votoatin'ny omega-3 amin'ny voanjo. Ny toerana faharoa dia ho an'ny cashews noho ny votoatin'ny kaloria ambany indrindra sy ny proteinina avo indrindra. Ny toerana fahatelo dia ho an'ny hazelnut, izay mitazona ny firaketana momba ny magnesium, singa voajanahary manohitra ny adin-tsaina, "hoy ny manam-pahaizana momba ny sakafo. Nandritra izany fotoana izany, nanantitrantitra izy fa ny voanjo rehetra dia tsara sy salama amin'ny fomba manokana, fa tsy tokony hihoatra ny fetran'ny 20-40 grama isan'andro.

Araka ny nambaran’ity manampahaizana ity dia tsy hiteraka olana ara-pahasalamana na olana amin’io tarehimarika io io habetsahan’ny voanjo isan’andro io.