John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny akanjo:
- 1 salantsalany Karaoty
- 0,5 Avokado, masaka
- 3 Tsaramaso bibilava, lava
- 2 Limes
- 250 g rano
- 5 g Bouillon akoho Kraft
- 8 tbsp ron-kena, (jereo ny fanomanana)
- 2 kely Sakay, maitso
- 1 tbsp Vinaingitra balsamique de Modena
- 1 tbsp ranom-boankazo
- 1 tbsp Kecap Tim Ikan
- 2 tbsp Sambal Bangkok ala Siu
- 1 tsp White sugar
- ranom-boankazo (jereo ny fanomanana)
- 2 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
Handravaka:
- 8 Makamba, masaka, tsy misy loha
- 3 Voninkazo karaoty
- 2 kely voatabia
- 2 kely Voninkazo sy ravina
torolalana
- Sasao ny papay, tapaho ny tendrony roa ary tapaho ny ampahany lehibe. Esory ny fako, esory ny voany ary tapaho ny pulp amin'ny takelaka eo ho eo. 8 sm lava.
- Sasao ny karaoty, sarony ny tendrony roa ary hosory. Tapaho 2 eo ho eo. 5 sm ny halavany avy eo amin'ny farany ambony - ampiasao fiaramanidina azo amboarina mba hametahana azy ireo ho lava eo ho eo. 3 mm matevina matevina. Hetezo ny silaka ho lavalava eo ho eo. 3 mm ny hateviny. Ataovy voninkazo ny faran'ny karaoty ho haingo.
- Hetezo avocado efa masaka mahitsy mihodidina ny fotony miaraka amin'ny antsy. Asio antsasany ny zavoka. Hosory tsy misy vato ny antsasany ary tapaho ny nofony avy eo amin'ny tapany afovoany c. Hetezo silaka 3 mm matevina. Apetraho eo amin'ny lovia manompo ny silaka. Tapaho ny ivelany, eo ho eo. 2 sm ny sakany ho cubes kely ary ampiasaina ho akanjo.
- Sasao ny tsaramaso bibilava ary tapaho amin'ny diagonaly eo ho eo. 4 sm lava. Sasao ny sokay ary tapaho 2 ny halavany (ankavanana sy havia eo amin'ny 6 mm eo afovoany). Apetaho amin'ny tanana ny roa amin'izy ireo, ampiasao ny roa ambiny ho fanaingoana.
- Esory ny makamba. Sasao ny voatabia kely dia ampiasao manontolo.
- Afanaina ny rano ary levona ao ny ron-kena. Afangaro ny papay sy karaoty ary ny tsaramaso bibilava ao mandritra ny 3 minitra. Aparitaho eo amin'ny vilia fanasan-damba ny anana efa nohanina. Ampiasao ny ron-kena ho an'ny akanjo.
- Ho an'ny fanasan-damba dia sasao ny sakay kely maitso ary tetehina mitsivalana manify. Avelao ny voa ary ario ny tahony. Afangaro moramora miaraka amin'ny akora sisa tavela ao anaty vilia iray ary ampidiro farany ny tapa-avokado.
- Karakarao ny salady papay ary manompoa miaraka amin'ny akanjo amin'ny mari-pana.
- Ho fanampin-tsakafo dia azo aroso ny tapa-baguette voatoto voarakotra anana na menaka tongolo.
Attachment:
- Kecap Tim Ikan: Kecap Tim Ikan - saosy soja malefaka, maizina, masiaka Sambal Bangkok ala Siu (jereo ny tovana) Sambal Bangkok ala Siu
