Fampidirana: Inona no atao hoe mofomamy Torte Danoà?
Danish Torte Cake, fantatra ihany koa amin'ny anarana hoe cake layer Danish, dia tsindrin-tsakafo nentim-paharazana izay avy any Danemark. Izy io dia mofomamy manankarena sy mihasimba izay misy sosona maromaro misy mofomamy sponjy, jam, crème karavasy, ary matetika marzipan. Ny mofomamy dia matetika mitambatra miaraka amin'ny sosona mofomamy sponjy mifandimby sy famenoana, ary ny sosona ambony dia rakotra crème karavasy ary voaravaka marzipan.
Ny Danish Torte Cake dia tsindrin-tsakafo malaza amin'ny fotoana manokana toy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana, fampakaram-bady, ary fety. Matetika koa izy io no ankafizin'ny tolakandro miaraka amin'ny kafe na dite.
Tantaran'ny mofomamy Torte Danoà
Ny tantaran'ny Danoà Torte Cake dia azo jerena hatrany amin'ny tapaky ny taonjato faha-19 tany Danemark. Inoana fa ny mpanao mofomamy iray antsoina hoe Johannes Steen, tompona mofo iray any Copenhague no nanao voalohany an’io mofomamy io. Vetivety dia nalaza teo amin'ny saranga ambony ilay mofomamy ary matetika no naroso tamin'ny lanonana raitra.
Rehefa nandeha ny fotoana, dia nivoatra ny fomba fanamboarana ny mofomamy Danoà Torte ary lasa tsindrin-tsakafo fototra amin'ny sakafo danoà. Amin'izao fotoana izao, ny mofomamy dia mbola ankafizin'ny maro any Danemark ary nahazo laza any amin'ny firenena hafa.
Ingredients ampiasaina amin'ny Danoà Torte Cake
Ny akora fototra ampiasaina amin'ny mofomamy Torte Danoà dia misy lafarinina, siramamy, atody, dibera, lavanila, vovo-boankazo, jam, crème karavasy ary marzipan.
Ny sosona mofomamy amin'ny sponjy dia atao amin'ny fampifangaroana atody sy siramamy mandra-pahamaivana sy malefaka, avy eo aforeto amin'ny lafarinina sy ny vovo-dronono. Ny famenoana jam dia azo atao amin'ny voankazo isan-karazany toy ny voaroy na frezy. Ny crème nokaravasina dia matetika atao mamy miaraka amin'ny siramamy ary arotsaka amin'ny lavanila. Ny marzipan dia ampiasaina hanarona ny sosona ambony amin'ny mofomamy ary azo amboarina ho endrika haingon-trano.
Ny dingana fanomanana
Mba hanaovana mofomamy Torte Danoà, ny sosona mofomamy sponjy dia nendasina ary avela mangatsiaka. Ny famenoana jam sy ny crème karavasy dia voaomana misaraka. Avy eo dia atambatra miaraka amin'ny sosona mofomamy sponjy, jam, ary crème kapoka ny mofomamy.
Rehefa tafangona ny sosona, dia rakotra crème karavasy ny mofomamy ary voaravaka marzipan. Ny marzipan dia azo amboarina ho voninkazo, ravina, na haingon-trano hafa.
Variations amin'ny Danoà Torte Cake
Misy karazany maro ny mofomamy Danoà Torte, misy karazana jam sy toppings. Ny karazany sasany dia mampiditra voankazo na voanjo voatetika amin'ny famenoana na mampiasa tsiron-tsakafo samihafa. Ny fomba fanamboarana sasany ihany koa dia mitaky ny fampidirana sosona custard na sôkôla ganache amin'ny mofomamy.
Fanomezana soso-kevitra momba ny mofomamy Torte Danoà
Ny mofo Danoà Torte dia matetika aroso amin'ny mangatsiatsiaka ary azo hanina ho tsindrin-tsakafo na sakafo hariva. Mifanaraka tsara amin'ny kaopy kafe na dite.
Mampifangaro mofomamy Danoà Torte miaraka amin'ny zava-pisotro
Mofomamy Torte Danoà dia mifanaraka tsara amin'ny kafe na dite. Ho an'ny fiaraha-mientana kokoa dia azo hankafizina miaraka amin'ny vera misy champagne na divay tsindrin-tsakafo.
Mitahiry mofomamy Torte Danoà
Tokony hotehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana ny mofomamy Danoà Torte ary azo hankafy hatramin'ny 3 andro aorian'ny nanaovana azy.
Nahoana ianao no tokony hanandrana ny mofomamy Danoà Torte
Ny Danish Torte Cake dia tsindrin-tsakafo matsiro sy mahasosotra izay tonga lafatra amin'ny fotoana manokana na ho sakafo hariva. Ny fitambaran'ny mofomamy sponjy, jam, crème kapoka, ary marzipan dia mamorona tsiro manankarena sy mahafa-po izay azo antoka fa hampiaiky volana.
Fehiny: Ny fitsaboana tonga lafatra ho an'ny fotoana rehetra
Danish Torte Cake dia tsindrin-tsakafo mahazatra izay nankafizina tany Danemark nandritra ny taranaka maro. Izy io dia mofomamy manankarena sy mitongilana izay tonga lafatra amin'ny fotoana manokana na ho sakafo hariva. Miaraka amin'ny sosona mofomamy sponjy, jam, crème kapoka, ary marzipan, ny Danoà Torte Cake dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny nify mamy rehetra.
Facebook Comments