in

Soup Cream Fennel miaraka amin'ny Roquefort

5 avy amin'ny 7 vato
Total Time 45 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 5 olona
kaloria 144 kcal

Fangaro
 

  • 2 Fennel takamoa misy maitso
  • 4 tongolo
  • 1 Tongolo gasy
  • 1 Ovy
  • 0,5 tsp Voa voa
  • 1 Star anise
  • 3 tbsp Menaka oliva
  • 1 litatra Tahiry akoho
  • Salt
  • Pepper White
  • 100 ml Ronono
  • 100 ml Cream
  • 150 ml Krème voakapoka mafy
  • 2 tsp Sakafo iva
  • 200 g Roquefort

torolalana
 

  • Diovy aloha ny takamoa fennel, apetraho eo anilany ny anana ary tapaho ny fennel. Esory ny tongolobe sy ny ovy amin'izao fotoana izao ary tetehina ho cubes. Atsofohy avy eo ny tongolo lay.
  • Apetraho ao anaty sivana dite ny anise kintana sy ny voan'ny fennel ary afehezo tsara. Avy eo dia hafanaina ny menaka ary atsipazo ny tongolobe ary avy eo ny fennel. Atsipazo ny zava-drehetra miaraka amin'ny tahiry akoho ary ampio ny tongolo lay, ny ovy ary ny sivana dite. Avela hilona mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny zava-drehetra. Avy eo dia ampio ny crème sy ny ronono ary avereno vetivety indray ny lasopy.
  • Esory ranon-javatra avy eo, esory ny sivana dite ary asio tsara ny lasopy. Raha mbola matevina loatra ny lasopy dia asio ranon-javatra efa nosasana teo aloha. Asio sira sy dipoavatra fotsy ary ranom-boasarimakirana ny lasopy.
  • Avy eo dia mamorona baolina kely 15 avy amin'ny Roquefort. Alohan'ny hanompoana, aforeto tsara ao anaty lasopy ny lasopy voapotsitra, aidino ny lasopy amin'ny takelaka lalina ary asio baolina Roquefort 3 isaky ny tsirairay. Haingo ny lasopy amin`ny fennel kely maitso.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 144kcalgliosida: 1.3gproteinina: 3.4gFat: 14.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Goose Confit miaraka amin'ny laisoa mena, voasary makirana tantely ary tapa-kazo mamy

Basti's Cauliflower Broccoli Casserole