Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 400 g Fillet trondro, oh. pollack, fillet cod
- 2 tbsp Saosy soja maivana
- Paprikashoe 1 mavo sy mena 1 avy
- 2 antonony karaoty
- 3 poarô
- 1 tapa-hazelnut Sakamalao vaovao
- 1 sakay mena
- 2 tbsp Grits katsaka
- 750 ml Ny ron-kena na ny trondro
- Dipoavatra masira
- 1 fiantraikany Sugar
- Ny persily voatetika
- Hodi-kazo voasarimakirana 3-4 sm ny halavany
torolalana
- Sasao ny trondro fillet ary tetehina ho maina, tapaho ho cubes. Asio saosy soja, afangaro tsara ary marinate vetivety.
- Diovy ary sasao ny sakay ary tapaho ho tapaka. Esory ny karaoty ary tapaho ho tapa-kazo manify. Hetezo ny sakay, diovina, sasao ary tetehina ho cubes. Peel ary tetehina madinika ny ginger. Diovy ary sasao ny tongolobe ary tetehina amin'ny peratra tsara.
- Afanaina ny vilany ary atsatsiho ny katsaka tsy misy taviny, kobanina tsy tapaka. Raha vantany vao manomboka miloko ny vovon-katsaka, dia atsipazo amin'ny tahiry legioma na trondro. Ampio ny karaoty efa voaomana, ny tongolobe, ny ginger, ny hoditry ny voasarimakirana ary ny sakay. Arotsaka indray mandeha ary andrahoy mandritra ny 3-5 minitra eo ho eo. Esory ny tapa-kazo voasarimakirana ary izao ihany no ampio ny dipoavatra, hilona 2-3 minitra hafa.
- Ampio ny sombin-trondro efa voaomana, anisan'izany ny soja, amin'ny lasopy. Ampidino ny mari-pana ary avelao hidina mandritra ny 5-7 minitra hafa. Tsy mahandro sakafo intsony.
- Asio sira sy dipoavatra ary siramamy kely ny lasopy. Arosoy amin’ny lovia efa nafanaina nofafazana persily voatetika madinika.
- Ny mofo fotsy dia mamy miaraka aminy.
- Soso-kevitra 7: azo ampiasaina koa ny voasarimakirana fa tsy ny hodi-boasary makirana. Azo ampidirina amin'ny vilany trondro koa ny karazan-trondro samihafa. Raha tianao dia azonao ampiana makamba nendasina ny lasopy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 20kcalgliosida: 5g