in

Trondro: Tomato sy Pollack Fillet miaraka amin'ny saosy sage sy crème

5 avy amin'ny 6 vato
Total Time 25 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 378 kcal

Fangaro
 

  • 2 slices Alaska pollock fillet
  • 1 Atody hanaovana mofo
  • Lafarinina sy mofo ho an'ny mofo
  • ranom-boasary makirana, sira, dipoavatra avy amin'ny grinder, paty voatabia
  • 2 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 1 tbsp Dibera nohazavaina
  • Ho an'ny saosy:
  • 1 tsp ron-kena granular
  • 100 ml Krema marikivy
  • 100 ml rano
  • Ny ravina sage, maina ary tetehina madinika, araka izay tiana
  • ranom-boasary makirana, sira, dipoavatra avy amin'ny grinder, siramamy 1 sotro

torolalana
 

  • Voankazo pollack kely roa no leo tao anaty vata fampangatsiahana, ary mendrika ny naroso teo ambony latabatra ihany izy ireo. Noho izany dia nalevina tsikelikely izy ireo, nosasana indray ary nokapohina moramora. Ary avy eo dia nanandrana ranom-boasary makirana kely izy ireo nandritra ny 15 minitra. Avy eo dia tonga ny fotoana hamafazana indray.
  • Avy eo dia nasiana sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ankoatra izany, dia nofonosina paty voatabia ny fillet. Ary ankehitriny dia nanaraka ny dingana 3 malaza amin'ny mofo. Mandritra izany fotoana izany dia nafanaina moramora tao anaty vilany ny menaka sy ny dibera voadio ary niditra ny fillet.
  • Koa satria izy ireo dia tena malefaka, silaka kely, dia tsy maintsy navadika vetivety izy ireo ary nendasina haingana dia haingana ary tsy maintsy nesorina avy tao anaty vilany. Ankehitriny dia nandrahoina tamin'ny rano mangotraka ny kitapo ary nafangaro tamin'ny zava-manitra. Ary izao koa ny marikivy fanosotra.
  • Farany, navela hanafana indray ny fillet ao anaty saosy mafana. Tonga teo ambony latabatra izy ireo niaraka tamin'ny ovy nopotsehina sy ny salady kôkômbra avy amin'ny KB-ko.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 378kcalgliosida: 0.1gFat: 42.8g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Design salady masiaka

Pea lasopy Camper vintana…