Mia Lane
Nahandro paty be loatra? Avy eo dia azonao atao mangatsiatsiaka tsotra izao ny paty - tsy misy very tsiro. Ireto ny toro-hevitra 5 ambony indrindra ho an'ny paty mangatsiaka.
Afaka manamaivana ny pasta ve ianao?
Tena mora ve ny manamaivana ny paty? Eny ny valiny. Na izany aza, ny zava-dehibe indrindra eto dia ny fomba fanomanana azy. Misy zavatra vitsivitsy tokony hotadidina mba tsy hivadika paty maharikoriko ny ambiny ny ampitso.
Pasta vita an-trano mamirifiry: azo atao mangatsiaka ve ny paty manta?
Ny paty vaovao vita an-trano izay tsy mbola masaka dia tsy mety amin'ny hatsiaka. Satria ny koban'ny paty dia miraikitra noho ny hamandoana ary very bika ny paty. Eto dia ho fandaniam-potoana ny fizotry ny fanamainana ny paty mialohan'ny fanamainana ny koba. Noho izany, ny paty vita an-trano dia tokony ho masaka foana aloha ary avy eo vao miditra ao amin'ny vata fampangatsiahana rehefa mangatsiaka.
Hafa ny zava-misy amin'ny koba paty manta. Koa satria io ihany no odiana ho paty aorian'izay, ny koba paty dia azo atao mangatsiaka tsy misy olana. Ny tsara indrindra amin'ny sarimihetsika mifikitra.
Paty masaka mangatsiaka: ireo no tombony
Iza no tsy mahafantatra an'ity: mbola tsy foanana indray ny vilany lehibe misy spaghetti ka tavela amin'ny ampahany betsaka amin'ny paty ianao. Mazava ho azy fa misy dikany ny mametraka ny paty efa masaka ao anaty vata fampangatsiahana. Ny fampangatsiahana ny paty dia manana tombony vitsivitsy - azo ampiharina sy ara-pahasalamana:
Na iza na iza mampangina paty dia tsy voatery hanary izany ka hisorohana ny fako sakafo.
Alefa haingana indray ny paty mangatsiaka ary mitsitsy fotoana be ianao raha tsy maintsy maika amin'ny sakafo antoandro.
Matetika ny pasta dia tsy maka toerana be ao anaty vata fampangatsiahana. Soso-kevitra kely: Raha zarainao ny paty mialohan'ny fizotry ny hatsiaka, dia mitahiry asa bebe kokoa ianao aorian'izay.
Ny tombony ara-pahasalamana amin'ny paty mangatsiaka dia ao amin'ilay antsoina hoe "azo mahatohitra". Izany dia miforona miaraka amin'ny sakafo misy tsiranoka toy ny paty raha averinao indray. Raha ampitahaina amin'ny starch mahazatra ao amin'ny paty, ny starch mahatohitra dia tsy mampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, mijanona ho ambany foana ny haavon'ny insuline ary tsy dia mazoto loatra ianao.
Alefaso ny pasta: ny toro-hevitra 5 tsara indrindra
Alohan'ny hamafazana ny paty, ny zavatra voalohany atao dia ny mahandro ny paty. Tsy misy fahasamihafana na mahandro sakafo an-trano, na paty vaovao na paty maina ianao. Miaraka amin'ireto toro-hevitra dimy ireto dia tena hahomby izany:
- Fadio ny mahandro ela loatra ny paty, fa raha tsy izany dia ho mavo rehefa mangatsiaka.
- Tsara kokoa raha arotsaka menaka kely ny paty rehefa avy masaka. Izany dia manakana ny paty tsy hikambana rehefa mangatsiaka.
- Tokony ho mangatsiatsiaka tanteraka ny paty alohan'ny hivaingana.
- Tena tsara raha fenoinao ampahany ny paty ao anaty kitapo vata fampangatsiahana na ao anaty vata fampangatsiahana, tsy misy rivotra. Raha efa mandinika ny haben'ny ampahany ianao, dia hamonjy fotoana ianao amin'ny fanomanana.
- Mba hisorohana ny paty tsy ho lasa mushy rehefa averina averina, dia tokony hisaraka amin'ny saosy paty izy io.
Maharitra hafiriana ny paty mangatsiaka?
Raha vao mangatsiaka ny paty dia azo tehirizina mandritra ny telo volana eo ho eo ao anaty vata fampangatsiahana. Tsara ny manoratra ny datin'ny fangatsiahana ny paty ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Atsofohy ny paty mangatsiaka: Izany dia mitazona ny paty efa masaka tsy hiraikitra
Misy fomba roa hanesorana ny paty mangatsiaka nefa tsy miraikitra ao anaty vongany iray.
Atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana ny paty mangatsiaka:
Raha manomana ny sakafonao aloha be ianao, ity safidy fanalefako ity no mora indrindra. Ny hany tsy maintsy ataonao dia ny maka ny paty mangatsiaka avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary mametraka azy ireo ao anaty vilia. Avela hisy toerana kely ao anaty vata fampangatsiahana ary avela hilona mandritra ny alina. Ny hafanana mangatsiaka dia manakana ny mikraoba tsy hitsangana eo amin'ny paty. Rehefa levona ny paty dia azo karakaraina bebe kokoa ny ampitso.
Mba hanesorana ny paty ao anaty microwave:
Raha manana microwave ianao dia azonao atao ny manafana haingana ny paty mangatsiaka. Tena zava-dehibe eto ny mari-pana mety. Satria raha apetraka amin'ny haavo avo ny microwave dia afaka miraikitra haingana ny paty. Amin'ny toerana antonony, ny paty dia azo esorina mandritra ny roa na telo minitra. Zava-dehibe: Ampangotrahina amin'ny rano kely aloha ny paty efa tena mangatsiaka ary apetraka ao anaty vilia tsy misy afo.
Soso-kevitra: Tokony hafanaina misaraka ny saosy paty, raha tsy izany dia lasa mushy ny paty.
Mba hanesorana paty mangatsiaka ao anaty vilany:
Ny paty mangatsiaka koa dia azo alaina ao anaty vilany. Ny menaka na dibera kely dia matetika ampy mba hisorohana ny paty tsy ho may. Raha te hanendasa ny paty ianao nefa tsy te hampiasa menaka dia azonao atao koa ny mampiasa foil roa. Apetraho ao anaty vilany ny foil alohan'ny hanendasany. Endasina amin'ny fomba mahagaga tsy misy menaka na dibera ny paty.
Paty mangatsiaka: Mandrotsaka paty mangatsiaka ao anaty vilany:
Ny paty dia andrahoina ao anaty vilany - anisan'izany ny paty mangatsiaka. Mba hanaovana izany, dia tokony hangotraka ny rano masira ao anaty vilany mialoha. Avy eo dia ampio ny paty mangatsiaka ary asio afo kely. Fa azafady fa tsy ho ela! Raha tsy izany dia mbola ho mavo ny paty mangatsiaka.
Afangaro ny lovia paty: mitandrema amin'ny saosy paty na pesto!
Ny sakafo paty maro avy amin'ny frizidera lalina dia matetika atolotra ho sakafo feno miaraka amin'ny saosy sy lovia ary arotsaka tanteraka mandritra ny fanomanana. Na izany aza, tsy hevitra tsara ho an'ny paty mangatsiaka izany hoentina mody. Raha atao mangatsiatsiaka miaraka amin'ny saosy paty na pesto be dia be ny lovia paty, dia matetika izy ireo no manjary mavo sy miraikitra rehefa mitsonika. Tsy mampiova be ny tsirony anefa izany. Raha vonona ny hilefitra amin'ny tsy fitoviana ianao, dia azonao atao ny misafidy ny spaghetti bolognese na spirelli miaraka amin'ny pesto.
Pasta vaovao mangatsiaka: inona no ataoko amin'ny sisa tavela?
Ny paty mangatsiaka dia manana tombony lehibe: azo omanina haingana izy ireo ary mifanaraka tsara amin'ny sakafo rehetra. Na izany aza, misy ihany koa ny fomba fanamboarana izay mety indrindra amin'izany. Ahoana, ohatra, ny salady pasta matsiro? Rehefa levona ny paty dia azo karakaraina mangatsiaka avy hatrany. Ankoatr'izay, ny sakafo paty dia mety amin'ny fampihenana ny lanjany. Tsy vitan’ny hoe matsiro fotsiny ireto sakafo paty 7 ireto fa mora karakaraina ihany koa.
Raha heverinao ny fiainan'ny talantalana sy ny toro-hevitra sy ny fika vitsivitsy, ny paty mangatsiaka dia tsy mora fotsiny, fa tena mahasalama ihany koa.
