Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 100 g Fillet hen'omby
- 100 g Hama masaka
- 30 g Bacon mibaribary
- 2 tapa Tongolo gasy lehibe
- 1 tsp Sakafo sakafo
- 3 tbsp Saosy soja mamy
- 0,5 tapa Sakay maitso
- 0,5 tapa sakay mena
- 4 tapa Free atody atody
- 4 tbsp persily malefaka vaovao
- 200 g Vary masaka parboiled
- 5 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
- Sira avy amin'ny ranomasina
- Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
torolalana
fanomanana:
- Kobanina amin’ny rano mangatsiaka ny hena ary maina tsara. Tetehina madinika avy eo.
- Manomàna marinade avy amin'ny saosy soja mamy 2 sotrokely, 1 eran'ny sotrokely, dipoavatra, sira ary tongolo gasy voatoto. Arotsaka ao ny hena voatetika.
- Sasao, ampahefatry ny poivre ary atsipazo ho madinika.
- Avy eo dia tapaho ny hem sy ny bacon (raha tsy voatetika).
- Kapohina tsara ny atody miaraka amin’ny persily voatetika. Asio sira sy dipoavatra.
- Andrahoina isan’andro mialoha ny vary dia sarony ary avela hangatsiaka.
Vonona amin'ny vilany, mandehana:
- Ao anaty vilany efa lehibe dia asiana menaka oliva 1 sotro kely ny tsirairay ary avela hangotraka tsara.
- Avy eo dia miditra aloha ny hena ary voadona haingana ny andaniny roa. Ary mivoaka ao anaty vilia iray.
- Averina indray ny menaka sy ny paprika 1 sotrokely ao anaty vilany. Endasina tsara indray mandra-pahazotoan’ny poizina. Avy amin'ny lapoely ary ao anaty vilia iray mitovy amin'ny hena.
- Ankehitriny ny lalao mitovy amin'ny ham. Ahena ny afo eto fa sitrana na setroka ny ham sy ny bacon. Esory ny hena, atsipazo ao anaty vilia.
- Farany, ny bacon, ary koa ao anaty vilia.
- Esory amin'ny tanana ny vary masaka omaly (sasany mazava ho azy).
- Amin'ny lapoely toy ny teo aloha, hafanaina menaka indray, ampio ny vary ary endasina vetivety. Atsofohy amin'ny sisin'ny vilany ny vary. Nanao akany aho.
- Apetraho eo afovoan'ny vilany ny atodin'ny persily efa nokosehina ary avela hapetraka eo am-pihetsika tsy tapaka.
- Ankehitriny dia averina ao anaty vilany ny akora rehetra ary saosy soja 1 tbsp. Raha tsy ampy ho anao izany dia makà bebe kokoa.
- Afangaro tsara ny zava-drehetra, atsangano indray ary asio tsiro.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 246kcalgliosida: 10.4gproteinina: 8.6gFat: 19.1g