in

Vary nendasina miaraka amin'ny henan'omby

5 avy amin'ny 4 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 246 kcal

Fangaro
 

  • 100 g Fillet hen'omby
  • 100 g Hama masaka
  • 30 g Bacon mibaribary
  • 2 tapa Tongolo gasy lehibe
  • 1 tsp Sakafo sakafo
  • 3 tbsp Saosy soja mamy
  • 0,5 tapa Sakay maitso
  • 0,5 tapa sakay mena
  • 4 tapa Free atody atody
  • 4 tbsp persily malefaka vaovao
  • 200 g Vary masaka parboiled
  • 5 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
  • Sira avy amin'ny ranomasina
  • Poivre mainty avy amin'ny fitotoana

torolalana
 

fanomanana:

  • Kobanina amin’ny rano mangatsiaka ny hena ary maina tsara. Tetehina madinika avy eo.
  • Manomàna marinade avy amin'ny saosy soja mamy 2 sotrokely, 1 eran'ny sotrokely, dipoavatra, sira ary tongolo gasy voatoto. Arotsaka ao ny hena voatetika.
  • Sasao, ampahefatry ny poivre ary atsipazo ho madinika.
  • Avy eo dia tapaho ny hem sy ny bacon (raha tsy voatetika).
  • Kapohina tsara ny atody miaraka amin’ny persily voatetika. Asio sira sy dipoavatra.
  • Andrahoina isan’andro mialoha ny vary dia sarony ary avela hangatsiaka.

Vonona amin'ny vilany, mandehana:

  • Ao anaty vilany efa lehibe dia asiana menaka oliva 1 sotro kely ny tsirairay ary avela hangotraka tsara.
  • Avy eo dia miditra aloha ny hena ary voadona haingana ny andaniny roa. Ary mivoaka ao anaty vilia iray.
  • Averina indray ny menaka sy ny paprika 1 sotrokely ao anaty vilany. Endasina tsara indray mandra-pahazotoan’ny poizina. Avy amin'ny lapoely ary ao anaty vilia iray mitovy amin'ny hena.
  • Ankehitriny ny lalao mitovy amin'ny ham. Ahena ny afo eto fa sitrana na setroka ny ham sy ny bacon. Esory ny hena, atsipazo ao anaty vilia.
  • Farany, ny bacon, ary koa ao anaty vilia.
  • Esory amin'ny tanana ny vary masaka omaly (sasany mazava ho azy).
  • Amin'ny lapoely toy ny teo aloha, hafanaina menaka indray, ampio ny vary ary endasina vetivety. Atsofohy amin'ny sisin'ny vilany ny vary. Nanao akany aho.
  • Apetraho eo afovoan'ny vilany ny atodin'ny persily efa nokosehina ary avela hapetraka eo am-pihetsika tsy tapaka.
  • Ankehitriny dia averina ao anaty vilany ny akora rehetra ary saosy soja 1 tbsp. Raha tsy ampy ho anao izany dia makà bebe kokoa.
  • Afangaro tsara ny zava-drehetra, atsangano indray ary asio tsiro.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 246kcalgliosida: 10.4gproteinina: 8.6gFat: 19.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Sary avatar

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Fararano mareva-doko miaraka amin'ny voatavo, ovy, holatra ary fennel

Oat Cookies miaraka amin'ny kanelina, voanjo voanjo ary voanjo