John Myers
Ity karazany ity dia tsy mitovy amin'ny karazana Gala hafa amin'ny loko fisakany. Mena mamiratra izy io ary misy loko miloko mavokely. Ity karazana ity dia miavaka amin'ny voankazo kely, fa ny voankazo mamy kokoa. Ny hodiny dia vita amin'ny marbra mavo mivolombolamena sy volomboasary-mena. Mahatsiaro malama sy somary savoka izy io. Ny voankazo dia lava sy antonony.
Origin
Gala dia lakroa eo amin'ny Kidd's Orange sy Golden Delicious hita any Nouvelle-Zélande tamin'ny 1931. Nanomboka tamin'ny 1960 dia nivarotra eran-tany ny Gala. Ny fiarovana karazana zavamaniry ho an'ny karazana mena Gala Must dia efa nisy hatramin'ny taona 1990.
Season
Ny Gala Must dia vonona ho an'ny fanjifana amin'ny faran'ny volana septambra ka hatramin'ny martsa.
tsiro
Ny nofo mavo dia mafy sy somary be ranony, fa tena mamy sy manitra ary somary marikivy.
Use
Gala dia paoma latabatra malaza, saingy azo ampiasaina amin'ny fomba maro toy ny paoma an-dakozia.
Storage
Ny karazana paoma Gala Must dia mitahiry tsara ihany koa. Amin'ny hafanana mangatsiatsiaka eo ho eo. 4 ° C, ny paoma dia mijanona ho madio sy mamy. Tsara raha mitahiry paoma foana ao anaty vata fampangatsiahana fa tsy miaraka amin’ny karazana voankazo hafa. Noho ny famoahana ny ethylene, ny akondro sy ny voankazo hafa dia mety ho malazo haingana kokoa ary noho izany dia tsy maintsy hohanina haingana kokoa. Gala Tsy maintsy ho levona ao anatin'ny herinandro amin'ny mari-pana; hijanona ela kokoa ao anaty vata fampangatsiahana izany.
