Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 100 g Honey
- 1 tbsp dibera
- 100 g Sugar
- 1 tsp sira tandroka serfa
- 1 atody
- 200 g Flour
- 1 tsp Vovoka kakao
- 0,5 tsp havozomanitra
- 50 g Hazelnut tany
- Cream
- 6 lamba Gelatin
- 250 g Fromazy Mascarpone
- 80 g Sugar
- 400 ml Fanosotra nokapohina
- 1 fonosana Siramamy vanila
- 2 tbsp Orange liqueur
torolalana
- Afanaina ny tantely sy ny dibera ary ny siramamy ary kobanina mandra-pahalevon'ny siramamy. Esory avy eo amin'ny fatana ary avelao hihena. Afangaro amin’ny rano 3 sotro fihinanana ny sira tandroka serfa. Atsofohy ao anatin'ilay fangaro tantely mangatsiaka ny atody. Afangaro ny lafarinina miaraka amin'ny kakao, kanelina ary voanjo, arotsaho ao anaty ranom-boankazo miaraka amin'ny ranon-tsira ny tandroka serfa. Apetraho ao anaty vilany efamira misy menaka ny koba ary alao amin'ny 180 degre mandritra ny 20 minitra. Ho an'ny crème, arotsaka amin'ny rano be ny gelatine. Afangaro ny mascarpone amin'ny siramamy mandra-pahamaivana. Atsipazo moramora ny gelatine, levona ao anaty vilany kely ary arotsaho ao anaty fangaro mascarpone. Kapohina ny crème mandra-pahavaratra ary arotsaho tsara ao anaty fangaro mascarpone. Afangaro ny crème miaraka amin'ny siramamy lavanila sy ny liqueur. Aparitaho amin'ny tany ny crème ary avelao ao anaty vata fampangatsiahana. Afafy siramamy sôkôla kanelina vao aroso.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 345kcalgliosida: 35.2gproteinina: 3.6gFat: 20.2g