John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1 entana Schlemmer Filet Bordelaise mangatsiaka miaraka amin'ny crust herb masiaka araka ny teny frantsay
- 0,5 Seleria nodiovina ary nanapaka 250 g
- 200 g Voahosotra, nosasana ary notapatapahina ovy
- 2 Jirofo tongolo lay
- 1 tsp Salt
- 1 tbsp dibera
- 2 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 2 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 pinch lehibe nutmeg
- 2 Tongolo lohataona eo ho eo. 50 g
- 2 Voatabia kely ho haingo
torolalana
- Atsofohy ao anaty lafaoro ny fillet gourmet araka ny torolàlana ao amin'ny fonosana. Esory ary tetehina ny seleria sy ny ovy. Peel ary tetehina madinika ny tongolo gasy. Diovy ary sasao ny tongolobe ary tetehina amin'ny peratra tsara. Andrahoy ny cubes seleria miaraka amin'ny cubes ovy sy tongolo gasy cubes ao anaty rano masira (1 sotrokely sira) mandritra ny 30 minitra eo ho eo, tatatra amin'ny sivana an-dakozia, avereno any amin'ny vilany mafana ary afafazo amin'ny dibera (1 tbsp), sira amin'ny ranomasina. Miasa tsara miaraka amin'ny fanosehana ovy ny fitotoana (2 pinch lehibe), poivre miloko avy amin'ny fikosoham-bary (2 pinch lehibe) ary nutmeg (1 pinch lehibe). Aforeto amin'ny farany ny peratra onion. Arosoy ny fillet gourmet nosasana miaraka amin'ny ovy sy voatabiha voatoto seleria.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 185kcalgliosida: 0.2gproteinina: 0.2gFat: 20.8g
